私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

菜の花とベーコン・しめじの和風パスタ

2023年01月26日 | 食・レシピ
昨日に比べちょっぴり日差しの暖かさを感じる一日

春はまだまだですが、昼食は菜の花を使った春らしいパスタにしました

今日はベーコンとしめじを合わせ白だしで味付けした和風パスタ 

 菜の花長すぎてちょっと食べずらいけれどインパクトあり(笑)

ペペロンチーノも美味しいけれど、菜の花の風味が感じられる和風も良いですね

ベランダのローズマリーは木質化がすすんで元気がないような気がします

そんなことで剪定してみました

  

さあどうなるかこうご期待?

ベランダから青い空を見上げたら久しぶりのお月様

 

日が暮れると一気に冬の寒さ

今夜は豚汁にしましょう
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ティータイムはトリアノンのケーキ

2023年01月25日 | スイーツ
昨夜はマンションにいても気になるほどの強風でした

今日は雲一つない青空ですが寒い!

寒いといっても故郷の寒さに比べたらなんてことはないですね

1月もあっという間で、残すところ数日です

ルピシアからは2月のお便り 

「音楽とお茶のある時間を楽しむ」というテーマで6種類のお茶に合う音楽が紹介されていました

家でお茶を飲みながら音楽聞いたことがないかも。。。

いつもお茶を飲みながら録画しているドラマまたは「ずん喫茶」(笑)クリスティーのポアロかマープル、ブラウン神父、ホームズを観ながらのティータイムは至福のひと時

ちなみにジャズにはウイスキーが合うと勝手に思っています(*´艸`*)

本日は「ずん喫茶」を観ながらティータイム

ケーキはエキナカのスイーツボックスに出店中のトリアノンのケーキ  

なんとなく昔懐かしいケーキの味 

紅茶も良いけど、コーヒーのほうが合うケーキでした





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新横浜「きじま」でランチ

2023年01月24日 | グルメ
 日本列島今冬一番の寒波の予報ですが、日中は日差しがあり11~12度ありました

1月は私とツレの誕生日月ということで、どこかでランチと思っていましたがあまり遠くには行きたくないし混んでいるところもちょっと。。。

ちなみに先日ご夫婦で鎌倉へ出かけた友人は、平日なのにあまりの混雑に昼食を食べずに帰ってきたという話

そんなことで鎌倉はパス(笑) 観光地でもない新横浜「きじま」でランチになりました

  プリンスホテル内にある「きじま」は店内はかなり広くゆとりのある空間

ランチコースの中から「はまゆう膳」

まずは生ビールでのどを潤し(*´艸`*) 

季節の小鉢7種 

      

季節の小鍋はゴマフグ鍋  

夫は日本酒に切り替えて  入れ物が素敵✨

そして握りとお吸い物、デザートでおしまい  

シニアにはちょうどいい量でしたが、ビールのせいでお腹がいっぱい(;´∀`)

新横浜には寄り道するところもないと思いながら駅に向かうと、駅前の広場に数本の梅!

 

何度も来ているけれどこんなところに梅の木があったなんて

ランチをして観梅もできて楽しい1日になりました







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寒い日は午前中からおでんを煮込む

2023年01月23日 | 食・レシピ
この頃新型コロナの感染者が減ってきていますが、本当に減少しているのかしら。。。

政府も緩和の方向に舵を切っているようなので、今後感染対策がどうなるのか心配です

日本で初めて感染者が確認されたのは2020年1月15日、それも横浜

ちょうどその日は熱海一泊旅行の日

まだそれほど騒がれてはいませんでしたが、マスクをして恐る恐る電車に乗ったことを覚えています(;・∀・)

でもその頃は夫も含め誰も気にしていないようでした

その日の宿泊はグランバッハ  半露店のお風呂が付いているのでそこは安心

 

全室から海も見え熱海一望

 

このホテルで特に気に入ったのは朝食がとても充実していたことでしょうか…今まで宿泊したホテルの中でも上位です!

静岡県産の新鮮な食材を使った料理の数々  ビュッフェではなく好きなものを好きなだけチョイスできました



あぁ~またどこかに泊まりに行きたいけれど、物価高騰そして円安の影響か、どこも超高い

それにまだまだコロナも怖いし、お家でおこもりが良いようです



今日も寒い! 毎年今頃の時期に雪が降ります

きのう何食べた?

寒い日は煮込み料理

昨日は午前中からおでんの大根・こんにゃく・卵を煮込めば味が染みて美味しくなります

ガス代はかかるかもしれないけれど、リビングも温まり一石二鳥?

 

フウフウしながら冷たいビールもなかなか良いものです(*´艸`*)



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紫陽花ダンスパーティー植え替え

2023年01月22日 | ガーデニング
ベランダの紫陽花ダンスパーティーはすっかり落葉したので植え替えることにしました

2年植え替えしなかったので鉢から取り出すのが大変

 少しずつ土を掻き出してやっと抜くことができました

2017年6月に購入したときはこんなに小さかった

ここまで大きくなると移動にも四苦八苦(;´Д`) これ以上大きくできないので同じ鉢に植え替えました 

今日夫は朝から趣味のサークルに出かけたので、作業の後はゆっくりと思っていたのに。。。

予想外のこともあり、気が付けば夕方

でも今夜は「おでん」お昼前から下拵えしているのでちょっと安心

昨日の夕食はアクシデント発生

札幌スープカレーの素を使って簡単スープカレーの予定でしたが。。。

カレー液が漏れてべたべた  

どこから漏れているのかわからない…接着部分? これじゃますます不安で使えない

鶏モモ肉で何作る 

チキンカチャトーラになりました  

スモークサーモンと新玉ねぎのサラダを添えて 

それにしてもこのスープカレーどうしましょう   メーカーにメールだけでも送ってみようかしら
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