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車窓の景色から
昨日、虹が二本出ていたのでiPhoneから撮影してみました
分かるかな
さて、全く話は変わるわけですが（笑）
ラーメン博覧会＠青森産業会館
２０日 １０：００～１９：００
２１日 １０：００～１８：００
ホームページにて出店店舗などは紹介されていますが、県外店５店舗・県内店１０店舗が集結して行われており、昨日彼女や友達と一緒に行ってきましたよ
【弘前市】二代目味噌家 ためのぶ
魚豚卍みそ
ラーメン博覧会限定ラーメンだそうで、津軽みそをベースに数種類をブレンドした「みそ」を使ってるようです
味噌と豚骨の濃厚スープは臭みもなく上品で、魚粉・焦がし油の旨味を感じられる一杯でした
【黒石市】屋台や一代 長浜ラーメン おてもやん
博多長浜ラーメン
九州は本場の長浜ラーメンを頂く事が出来るようで期待
あっさりした中にもコクがあり、自家製の細麺ストレートは柔らかめでした（笑）→麺の硬さはもしかしたら言えば調節してくれたのかもしれないのが心残り
【仙台市】杜の都のラーメン 五福星（うーふーしん）
杜の都の「しおラーメン」
ギネス認定のミネラルたっぷりな沖縄の「ちぬまーす」塩を惜しみなく使用した「しおラーメン」だそうです
そして海老のダシも感じられ、あっさりとした一杯に仕上がってました
シルク麺 ロックオン（笑）
麺の繋ぎには卵を使っておらず、シルクを使用しているようです
これには、一緒に行った皆で絶賛しました
トッピング ロックオン（笑）
「もみじおろし」に「チャーシュー」「山くらげ」「レモン」が入ってました
「もみじおろし」との相性の良さにはビックリ
「山くらげ」の食感も良かったですよ
【青森市】青森最強コラボ 長尾中華そば・かわら
味噌カレー大二郎 トッピング全種類
トッピング ロックオン（笑）
麺リフト（笑）
このコラボはもう二度とお目にかかれない可能性もあり
これはあえて何も書かない（笑）食べて感じてください
この旨さを今回食べたのはこの４種類になるんですが、その他にも色んなラーメンがあるので大人数で行って色んなラーメン食べてみるのがオススメ
時間帯によっては空いてるようなので、それが狙い目かもしれませんそしてお詫びとして、今日の写真全然いけてないね（笑）逆に難しいからこそ楽しいんですけどね
本当すいません嬉しいお知らせ
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＜参考ブログ＞
裕ちゃん→その１・その２・その３
あおてんさん→その１・その２・その３
ぱこちゃん→その１・その２・その３
あおちゃん→その１・その２・その３
ハルクさん→その１・その２・その３
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