GLOBE-TROTTER

東京で世界を感じる(衣・食・住?)BLOG

ミシュランガイド東京2008

2007-11-22 00:11:47 | OTHERS
いよいよ発売のミシュランガイド東京 2008

月曜日の創刊パーティーから、BLOGやらお友達とのおしゃべりetc…といろんなところで話題になってますねー
(と言いつつ私の会社では全く話題になってませんが

評価は人それぞれだけど、美味しいレストランがもっと知れたら嬉しいな
今年行ったレストランをちょこっとですが振り返ってみました


3つ星☆カンテサンス(仏) シェフもレストランもお若いのにすごーい

こちらは記念すべき第1回フレンチ会開催のレストランでした"私以外"のフレンチ会メンバーさんはたくさんのレストランに行かれている方ばかり(3つ星・2つ星フレンチ制覇な勢い?!)その後のフレンチ会も美味しいお料理と新しい発見がたくさんで毎回どこのレストランにするか楽しみなんです番外編で日本酒の会もアリ。でも当分行けなくなりそうですね 


2つ星☆ピエール・ガニェール・ア・東京(仏) ガニェール氏来日の時に伺えてとても楽しかったです


1つ星☆シュマン(仏)大好きなレストランブータンノワールデビューはココ(笑)。セレクトしてもらうワインも楽しみの1つですブータン苦手な人にも好きな人にもオススメしちゃいます


ランベリー(仏) 最近行ったレストランで1番印象に残ったレストランです。また行きたいなー。


restaurant NARUKAMI(レストラン ナルカミ)(仏) 目にも舌にも美しくて美味しいお料理でした。

アロマフレスカ(伊)ラ・ターブル・ドゥ・ジョエル・ロブション(仏)レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ(仏)etc…

まだまだ行きたいレストランがいっぱいです個人的には焼き鳥屋さんも載ったら嬉しい(笑:ないか