哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

とろろめし -ゆで太郎-

2023-05-24 00:43:35 | 今日のメシ
今日の昼めしは、いつも利用している「ゆで太郎」さんへ。

期間限定で「とろろ・・・」がいただけるようなんで・・・これは、いかなくちゃ。



よくお蕎麦屋さんなんかで品書きに「とろろ・・・」なんて見つけた日にゃぁ、迷わずたんのんじゃうほどの「とろろ好き」

「月見芋ミニ丼セット」(温)を注文します。

かけそば+わかめ(クーポン)+揚げ玉(無料)+鷹の爪(無料)そしてとろろとごはんとたまご・・・これだけでもゴージャスだわ。

とろろは青森産ねばりスターという品種で、これを皮ごと粗けずりしたもの



まずはたまごの黄身をのせてまぜまぜ・・・けっこうねばりがでてきますぞ・・・仕上げにのこった白味を加えてなめらかに・・・すりごまをのせたごはんのうえにドバっと。(準備完了!!)

とろろごはんと“特製”たぬきわかめそばで、今日の昼めしは「完璧!!」





とろろごはんをズルズルやっちゃって、たぬきわかめそばをこれまたズルズルと・・・ズルズルズルズルズルズル、交互にズルズルズルズルズルズルいただいて、あっという間に完食。ごちそうさま。

いたってシンプルな組み合わせの昼めしだけど、とろろのねばりと粗けずりの食感がいいんですよね・・・満足度MAX。うまかったぁ・・・。

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