哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

ちくわ天に木くらげそば -そば処 二葉-

2022-11-08 12:34:00 | 今日のメシ
今日の早めの昼めしは・・・そば処二葉さんへひさびさの訪問。

秋葉原の駅からちょっと歩いたところにある、路麺・立ち食いそば店の老舗

駅から遠いけど、近場のビジネス街の常連客や(自分を含め)遠くから食べに行きたくなる魅力あるそば屋さんです。

駅を降りて「今日はなに頼もうかなぁ・・・」と歩きながら考えるのも楽しいもので・・・入店してカウンターにつくなり、多くの品書きの中からさっそく。

「おそばで・・・ちくわ天ときくらげ、あとねぎ多めで・・・」

「は~い、570円」と間髪入れずに注文を受け取ってくれます。

常連さんも多いもんですから、心得た店員さんが手際よくそばを湯に通し、多種多様な客の注文をこなしてゆきます。



今回頼んだのは温かいかけそばに「ちくわ天」と「きくらげ」そして「ねぎ」を多めにしてもらいました・・・1分もかからず目の前に見事な盛り付けのおそばが着丼

ちょっと濃いめの黒い汁に、やわらかめのそば、これに汁をたっぷりしみこませたちくわ天、コリコリとした食感がアクセントとして楽しいきくらげ、おそばと絡めてズルズルいけちゃうねぎがたっぷりと・・・

そばをズルズルやちゃって、だしの効いたお汁をちゅるちゅるやっちゃって、汁がしみこんだちくわ天をバクバクやっちゃって、きくらげコリコリやっちゃって、ねぎの食感と辛みでおそばをさらにズルズルと・・・

着丼してから無心に一気に完食しちゃいます。あ~至福の一杯でオナカいっぱい、ココロもいっぱい、満足満足の今日の昼めし。あ~うまかったなぁ・・・。





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