甘み

　昔に比べて、日本人の摂取カロリーが随分と増加し、肥満やメタボリッックシンドロームなどが問題となるようになっている。昔だと甘いものはしっかりと甘い、というものだったが、最近では「甘みを抑えた…」というキャッチコピーが多い。

　先日久しぶりに一六タルトを食べた。四国は松山のお菓子だと思う。昔食べたときはかなり甘いあんが使用していたと思うが、今回はあまり強い甘みは感じなかった。やはり時代の流れで、甘み控えめにしているのだろうか。

　ところで夏目漱石も食したのかなあ？

当直

　「お泊り」
　子供にとって、ちょっとどきどきする響きだった記憶がある。

　しかし現在、病院へのお泊り---「当直」---は気が重い。

　入院ベッドのあるところは夜間も医師がいる必要があるために、当直が義務付けられている。本来の任務は入院患者に何か起こったときに対応することである。よって、それほど多くの業務がないであろうということにして、通常勤務扱いとなっていない。当直の翌日も仕事があれば当たり前に勤務しなければならない。

　実際の当直が暇ならばそれも致し方なしだが、多くの病院では急患対応もしているのが現状であろう。

　病院側は、当直はそれほど忙しくありませんよという体裁の書類を提出し、労働基準局もそれほどきちっとは監査していないようで、状況は変わらない。

　こんなことは一例で、今の医療はいろいろなところに無理なしわ寄せをして、何とか成り立っている。

　それにしても体というのは正直なもので、当直明けは体調が崩れる。年を重ねるごとにその傾向が強くなるのが、すこし悲しいかな…。