チリコンカン

コロンボが

「メニューちょうだい」

と、言うと

「メニューなんか必要ないだろ」

と、返ってくる。

「そんなこたあないさ」

と、コロンボ。

そして渡されたメニューに目を通して

「チリコンカン!」

と、注文する。

店のおやじさんは首をふりふり

「ほらね」

って顔をする。

コロンボを観ていたら、私もチリコンカンを食べたくなった。

いぶりがっことチーズのオリーブオイル漬け

作り方メモ📝


チリパウダーが無くて、ガラムマサラとオレガノで代用


玉葱の上にニンニク微塵切り、その上にミックスビーンズ、そして調味料とカットトマトを合わせた合挽肉を乗せて焼くだけ〜

簡単テキサス郷土料理😊

トルティーヤシートに巻いたりして

とうもろこしは蒸し焼き

カマンベールチーズとブロッコリーのマカロニミートグラタン

カップ寿司

玉葱と鶏胸肉、三つ葉の梅肉ソース和え