4日午後、息子のお嫁さんと孫のK君がお年始に来てくれました。
息子の熱はまだ38度ぐらいあるそうですが、
食欲が徐々に出てきて、カレーが食べたいと言っていたそうです。
明日からお嫁さんは仕事、K君も試験が迫り大学へ行くそうです。
息子の仕事は7日からだそうですが、それまでに快復してくれたらと思います。
お嫁さんから頂いた叶 匠壽庵の花びら餅と
千葉名物・なごみの米屋のぴーなっつ最中とぴーなっつパイ
花びら餅は、白い求肥の中に薄ピンクのみそ餡と
牛蒡と人参の甘煮が挟まれたお菓子で、とても美味しかったです。
御馳走さまでした。
あっそうそう、ビールもありました。
こちらは↑お嫁さんが年末、船橋市の実家に帰ったとき、
お母様からことずかってきたという
名古屋・桂新堂のえびせんと虎屋の羊羹。
Tさん、ありがとうございました。
明けましておめでとうございます
本年もどうぞ宜しくお願い致します
今年のお正月は、長女家族は孫息子の大学受験が控えており、
【共通テスト：令和７年１月18日（土）、19日（日）】
来ることができないので、
２日に、長男家族と祝うつもりでいましたが、
当日の朝、息子から電話があり、
インフルエンザにかかり、熱が元旦の夜から40度6分もあり
頭痛もひどいので、行けないとの連絡がありました。
夫婦二人だけのお正月は新コロナで来られなかった2021年以来です。
息子たちは1時頃に来る予定だったので、
午前中に彩りの綺麗なサラダやオードブルを作り、恒例のコストコの
お寿司やカルフォルニアロール等もテーブルに乗るはずでしたが
二人だけとなるとそんなに食べられないので
追加のお料理はやめることにしました。
インフルエンザが治ったら来てくれるそうですが早く元気な顔が見たいです。
お節料理
一の重
紅白かまぼこ 伊達巻
数の子 黒豆 クルミ入り田作り
栗きんとん 昆布巻き
二の重
鶏の松風焼き ままかりの酢の物
さけの南蛮づけ なます さつまいもの甘煮
ウズラの卵入り肉団子
三の重・筑前煮
絹さやが売り切れてしまったので冷凍インゲンで代用。
飾りの人参以外は、皆一緒に煮てしまったので彩りが悪くなってしまいました。
（鶏むね肉 人参 牛蒡 こんにゃく レンコン シイタケ 里芋）
①ジャガイモとタコのバター炒め
（タコは日持ちしないので早く使い切りたかったのです）
⓶エビチリ
③彩り野菜（ブロッコリー カリフラワー 人参 きゅうり セロリ）とタコのマリネ
お寿司は中止にしたので、お雑煮とビールを…。
ハイビスカス・ロングライフ・アドニスダーク🌺（今季9輪目・2025/1/3撮影）
今日（3日）息子に電話したところ、朝方39度6分あった熱は38度5分に下がり、
頭痛もなくなったのでだいぶ楽になったそうです。
新年から心配しましたが、少しほっとしました。
『白い恋人たち』
久しぶりに春馬君の優しく清らかな歌声を！
