コーヒーを淹れるの巻

サンフランシスコのブルーボトルコーヒーで豆とドリッパーを買った。
（買ってから気がついたがこのドリッパーmade in Japanだ。なんだか嬉しいぞ！）
ここ数年中国茶にはまっていたせいで、家でコーヒー淹れることは全くなかった。
コーヒーが飲みたい時は近所には喫茶店がたくさんあるのでそこに出かけることにしていた。

さて、コーヒーを入れようと思ったのだが、ふと気がついたらペーパーがない。おまけに買ってきた豆はひいていないものだからコーヒー豆を挽くミルも必要だ。
と、いうことで早速お買い物。カリタのミルとペーパー、コーヒー豆を保存するポット、注ぐためのホーローのケトル・・あれやこれやで1万円くらい散財させられた。





満を持してブルーボトルコーヒーin江古田の完成。



珈琲館で淹れてもらったコーヒーの方が美味しい気がするが、今月中に家に来る人にはもれなく振る舞おう。