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2019 5/11の拝観報告2 最終(BRON RONNERY)


写真は、牛フィレディナーコース 5500円。

洛星の保護者会は15:30頃に終わり、一旦帰宅。

17:30頃に徒歩で長男、妻と自宅を出て、18:00前にやって来たのが、寺町丸太町の角にあるデザイナーズホテル THE SCREENです。
この中にあるBRON RONNERY(ブロンロネリ)で夕食を予約していました。
この日は次男がいないので、ちょっとだけいいところに行きました。
長男はもう中学生ですので、社会勉強も兼ねて。

店内は暗めのシックな感じ。
席は予約で満席でした。
以前から前を通っており、妻が気になっていたようなのでお膳立てしましたw

最初は小さい写真の左上、本日のアミューズ。
ネギのムースの上に、ウニが乗っていました。

2品目は前菜。
大きな写真の左下。
チーズ、生ハムに鰹のたたきなど。
特に右下の豚肉のミンチが美味しかったです。

3品目がスープ。
小さな写真の右上。
にんじんのスープ。
青臭さがなく、ニンジンの甘味が拡がりました。

4品目がお魚料理。
大きな写真、右上。
鱸のポワレ。
アッサリしていて、ソースとの相性も良く、長男も気にいったようでした。

5品目がお口直しの氷菓。
小さな写真の左下。
最初は紫色ですが、レモンを絞ると赤色に変わります。
レモンを絞っても酸っぱくなく、さわやかな甘さでした。

6品目はメインのお肉料理。
大きな写真左上。
牛フィレ肉のグリルです。
これはもう問題なく美味しかったですね。

最後はデザート。
小さな写真の右下。
いちごのムース、いちご、いちごのシャーベットにいちごソースといちご尽くし。

いずれも美味しかったですし、お店も静かでいい雰囲気。

近いので、た来たいお店でしたね。

19:45頃にこちらを出て、帰宅しました。

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