「石巻金華茶漬け」を、いただく。

梅雨が終わったと思ったら、この猛暑。

仕事に行かねばならないので、何かを食べねばならない。

軽くお茶漬けでもかっ込んで行こうか、思って探すと、まだコレがあった。

宮城のお取り寄せ名産品「石巻金華茶漬け」だ。

何を隠そう、こちらはこのブログの熱心な読者でもある音楽仲間（仮名；ちづりん）からいただいたのだが、完食していたからと思ってたらまだストックがあったのだ。

いただいていたのに記事にしそびれてしまい、大変申し訳ない事をした。

開封すると、こんなん。

コレは「さんま茶漬け」のため、甘辛く煮込まれたさんまの真空パックと、粉末ダシ。

それぞれをごはんに載せ、お湯をかける。

このダシの効き具合、そしてさんまの身のウマさはどうだ。
三陸はとにかく魚介がウマいが、なかでもさんまは刺身、焼き、そしてこのような茶漬けもなおよしだ。

「おかえりモネ」の舞台となった登米に降り注いだ雨が石巻の海に流れ、牡蠣などのおいしい魚介が穫れるのだが、さんまは回遊魚だから関係ないか（笑）…