先月、新蕎麦とりんごを求めて信州へ行ったついでに地元のスーパーで買ってきたのが、こちら。
テーブルマーク社「長野県限定販売・ホームラン軒信州みそ仕立て辛みそラーメン」。
こちらが、栄養成分表示。
331kcalしかない。
331kcalしかない。
原材料は、こちら。
開封してみる。
イッチョマエに、フリーズドライかやくと液体みそスープの2袋。
開封してみる。
イッチョマエに、フリーズドライかやくと液体みそスープの2袋。
湯を入れ4分待ち、軽く混ぜたところがこちら。
スープをすする。
スープをすする。
うん、想像より辛い。
さすがは寒い信州、中から身体を温めるにはこれぐらいの辛さはむしろ必要かもしれない。
見た目より塩味は控えめだが、思いのほかコクがある。
麺は細めで、決してボソボソしておらずしっかり歯ごたえがある。
そしてフリーズドライの野菜もニラなのか小松菜なのかわからないが、長い軸のものが沢山ありこちらも想像以上に多い。
何より味噌だけに、出来れば味噌汁代わりに常備したいくらいの逸品だ。
全国で、売ってくれないものだろうか(笑)…?
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