今日はクリスマスケーキ作りで~~す。
パウ子さんから「なかなか売っていないクリスマスケーキですねえ!!バラ絞りも綺麗にできてます」
と、メールあり。
いつも私のブログを見てくれて、携帯にコメントをくれます。
嬉しいですねえ、有難うございます。
今日は、4個のクリスマスケーキ作り。
最近のケーキは15cmが主流ですが、私は18cmで作っています。
いろいろアレンジしてみました。
(1)バラのピンクが無くなったので、真っ赤なバラを作ってみました。
大人の雰囲気ですよね。
ついでに葉っぱを生クリームで描いてみました。
(2)次はチョッと尖った雪を表現してみました。
(3)苺をたっぷりにと言うお子様のために・・・
(4)3日前に孫のために作ったクリスマスケーキ
貴女はどのデザインがお好みでしょうか??
時間がかかったのは(1)です。
片目口金で下から絞っていきましたが、生クリーム流れたり・固くなったり・・・
(パウ子さん、上から絞った方が良かったのかな??)
面白かったですが、疲れました!!
皆様、喜んでくれると思いますよ!!
メリークリスマス (Merry Christmas )