2日前、息子からのラインで・・・
「27日、お墓参りに行って帰りに寿司を食べに行こう」と。
だから、昨日は朝から朝食、昼食もそこそこに・・・夕方5時からの予約
午後3時30分頃出発
お墓参りを家族で済ませ(堺)、寿司処「そら」へ・・・
私は寿司処「そら」へはランチでは行ったことありますが、夜は初めて・・・
息子家族は何度か行っているそうですが・・・
息子と行けば、高級ネタの寿司が食べれるとあって私のお腹にも気合が入ります。
いつも「店長お任せコース」なんだって!!
出てくるわ!!出てくるわ!!
まず、熱燗で・・・
子供用には、寿司を半分に切ってくれます・・・
アツアツ卵は私も嫁も子供も大好き・・・
白子も出てきました・・・
蟹みそ
イカ・大トロ他
穴子
フグの天ぷら
最後はウニ・イクラ・ウナギ・赤座海老他
う~~~ん!!写真全てではないけど、ほぼ全品!!
私にしては、食べた!!食べた!!美味しかったあ~~~
今年 家族最後の晩餐会に息子が選んだ店、寿司処「そら」
ニーズナブルなお値段??だって!!勿論、息子の精算です。
ご馳走様でした。
今日からお節料理作りの始まり
器械ですが、まず お餅をつきました(いつも一人でします)
孫は好きですが、その他の者は1~2個しか食べません。
取りあえず一袋(1.4kg)でいつも52~55個前後が私的にはOK!!
今日も、53個・・・バッチリ!!
早く作っても、冷凍して柔らかい餅が食べれるから便利ですよね。
おせち料理は黒豆 角煮 栗きんとん を作りました。