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手作り和菓子 「くるみ餅」

2017-10-04 20:37:14 | 手作り和菓子

和菓子「くるみ餅」を作りました。

くるみはローストして細かく切っておきます。
白玉粉+水+砂糖(上白糖・きび砂糖)+水あめ+くるみ+つぶ餡+きな粉

とっても簡単で美味しいです。
2回目ですが、今回はくるみが大きすぎて、返って餡が包みにくかったです。

今回、くるみが大きすぎて餡が包みにくかったです。

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