久し振りに「２ウェイチーズケーキ」を作りました。
孫にも人気の「２ウェイチーズケーキ」・・・
まず、１５㎝のスポンジを焼き１㎝厚さに切ります。
ベークドチーズを作り、スポンジを敷いた15ｃｍのデコ型に入れてオーブンで焼き、冷蔵庫で冷やす。
レアチーズを作る。
一回り小さくしたベークドチーズをラップを貼った15cmのセルクルに入れておきます。
ベークドチーズを一回り小さく切り、１５cmのセルクルに敷きレアチーズを流します。
冷蔵庫で冷やし固めます。
出来たら、ホワイトチョコを削って全体に散らす。出来上がり！！
絶対、間違いなく美味しいチーズケーキです。
しっかりしたチーズのベークドチーズ、柔らかいチーズのレアチーズ！！
触感の違うチーズの美味しさを２回楽しめる、贅沢なチーズケーキです。
