昨日はお雛祭り・・・
「ひな寿司」と「ひなケーキ」を作りました。
昨日のブログ投稿は「ひな寿司」でした。
今日は「ひなケーキ」の紹介です。
可愛い「ひなケーキ」で簡単ですが、時間と無駄な材料がでます。
本当は２セットできますが、娘の孫にだけ・・・
（１）まずは、３枚のシートスポンジを作ります。
ピンク生地・白生地・緑生地の３枚
（２）３枚を長方形に切り、ひし形に切っておきます。
セットすると、２つのケーキができます。
（３）いちご🍓をスライスし、生クリームでサンドします。
今回は、いちご🍓を見せるので、生クリームがはみ出さないように丁寧にする必要があります。
（４）３枚の生地を重ねたら、３色の生クリームを作り星型の口金で絞っていきます。
（５）お雛様セットを飾れば出来上がり！！
娘・孫たちは喜んでくれました。
来年から下の孫は幼稚園！！
せめて、ケーキは娘が手伝ってくれたら・・・期待しています。
雛祭り（ひなまつり）は女の子のすこやかな成長を祈る節句
この１年元気で過ごしてね！！
私は間違って？？京雛になってますね！！（まあ、どちらでも良いかあ～）
★お内裏様とお雛様の位置
京雛・・・お内裏様は右・お雛様は左
普通・・・お内裏様は左・お雛様は右
