もうすぐハロウィン！！
作りたいケーキはありますが、歳のせいか？？なかなか出来ない！！
まあ、趣味の卓球・マージャン・ランチにも行かないと・・・
夜は疲れるから・・・連続テレビも観ないと・・・
やっと、「ハロウィンタルト」を焼きました。
①タルト生地（パートシュクレ）を作り、タルト型に敷き重しをして、軽く焼いておきます。
②かぼちゃのグラッセを作ります。（レンジに１分かけ、フライパンに砂糖・バターで・・・）
③アーモンドクリームを作ります。
タルト生地の底にかぼちゃのグラッセ➡アーモンドクリーム➡かぼちゃのグラッセ➡卵黄の照りを塗って焼く。
④プードルデコールを茶こしで振るって出来上がり！！
⑤ハロウィンの飾りのメレンゲのお化けを作り、ハロウィンピックなどで飾る。
今日のおやつはこれで決まり！！
