近所の友人が「北海道から送ってきたから、おすそ分け!!」と頂きました。
私はイカが大好きで、他の生造りよりずっと好きです。
楽しみ~~と夕食の一品に・・・
第49回全国水産加工たべもの展で「水産庁長官賞」をとった商品です。
切り口は正に名前のごとく花の形になり、一口食べて「美味しい~~」と・・・
お味はあっさりとした口あたりで、すぐ「お取り寄せしよう!!」と思いました。
真いかを茹で、足の部分と人参・生姜を南芽部産の昆布で巻き、それをイカの胴体に入れ甘酢に漬けこんだもの!!
で、早速ネットで調べましたがネット注文は無し!!
北海道の「(株)かくまん」にTELし、カタログを送ってもらいました。
知り合いの人にも食べてもらおうと8尾入りを送ってもらいました。
これがなんと、思ったより安い・・・
華酢いか 3尾入(化粧箱入)1,100円・8尾入(化粧箱入)3,000円・・・送料(関西)1,400円
差し上げた皆様は「美味し~い。お取り寄せしたいわ!!」と喜んでくれました。
綺麗な色合いだし、美味しいので お正月の1品にもいいかも!!
久し振に、速 お取り寄せした1品で お勧め商品です。
≪(株)かくまん≫北海道函館市昭和3丁目26-19
(TEL)0138-45-5118 (FAX)0138-45-5168
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