2025 ひな祭り（ひな寿司）

娘の誕生の時に母が買ってくれた「お雛様七段飾り」
今でも娘の子供（孫）のために飾ってくれています。

今年も「ひな寿司」を作りました。（息子＆娘家族のため）

ばら寿司を作り三角にぎりを作り、薄焼き卵・買ったメレンゲの顔に楊枝を付ける。
パソコンで印刷した、笏と扇を切っておく。

ばら寿司を作り、三角おにぎりを作り、
薄焼き卵で包んで、卵の着物を左上に着せ、三つ葉でくくって止めます。

今年は「ひなケーキ」は作らず、娘婿は「アッシドラシーヌ」のケーキを買って来てくれました。
大阪天満にある「アッシドラシーヌ」のケーキ

ここのケーキは、勉強になるし美味しいですよ・・・

お正月の料理・節分・孫の誕生日・お雛様・・・３月３日まで続きますから忙しいです。

今年も終わりました。（ヤレヤレ）