コゴミ畑

　昨年、コゴミ畑ほぼ全滅、いくつか環境を変えて、植えておいたが、どれも生育しなかった。異常気象の所為なのだろう。根っこが生きていればよいが。

　雑草を刈って、淡い期待で春を待つ。

 

 

甘夏のシロップ漬け

　甘夏の皮のマーマレードが残り少なくなってきた。でも今年の甘夏はまだ甘くなっていない。昨年スーパーマーケットで瓶詰めの甘夏が売っていた。1000円。これならオラにも出きると思っていた。

　やってみた。皮を剥いて中身だけをとりだして、瓶に詰め、氷砂糖をのせる。約２週間で氷砂糖が溶けた。食べてみた。ややほろ苦くて、美味しいすっきりしたスイーツという感じ。作るのも意外と簡単。

 

 

消えたテーブルが見つかった

　昨年、忽然と消えた上等でない椅子風テーブルが、葉っぱが枯れて見通しのよくなった藪の中に現れた。約10メートルの距離だ。どんな獣の仕業なのか？今だ分からない。

 

イノシンがミョウガエリアに

　ミョウガが毎年シカに荒らされているので、完全に網でかこってある。ところが網を突き破って、土を耕してくれたやつがおる。オマケに肥料を置いていってくれた。糞はネチョッとしていてイノシシのそれと似ている。このところイノシシの横暴が続いている。

 

ニホンカモシカの溜め糞

　コゴミ畑に大量の獣の糞、鹿と似ているが、これだけ大量の溜め糞はニホンカモシカだ。ニホンジカは臆病なので、大量の溜め糞はしない。