アブラチャン ダンコウバイ

　今週は冬に逆戻り。水が氷るほどの寒さだ。それでも樹木たちは確実に春を感じている。

　キフジに続いて花を咲かせるのは、いつものように、アブラチャン、ダンコウバイなど。

　アブラチャンが黄色い花を咲かせた。
　

　花はよく似ているが、幹の表面がアブラチャンとは全く異なる、ダンコウバイ。
　

　これから、ホヲキノタ山はこれらの黄色い花一色となる。

　よく見ると、ヒサカキも小さい花を咲かせていた、独特の香りを放っている。
　

　アセビのおちょぼ口が開いて、心地よい香りを放ち始めた。この香りがチョウなどの虫を引き寄せる。
　
　

　ホヲキノタ山は楽しみが増えてきた。

　

タラの芽

　先日、桜の開花予想をラジオでやっていた時、平年並みと言っていたのが、今日のラジオでは遅れるといっていた。オラの中では間違いなく今年は遅いぞと思っていたので、やっぱりという感じ。
　今日、家山のサクラトンネルを通ってきたけど、未だほとんど咲いていない。蕾膨らむという表現かな。

　ホヲキノタ山のタラの芽は一番乗りのものは再来週あたり、開きそうだ。
　

　でもほとんどはまだまだ。特に背の高いものは、よく見えないが、緑色の新芽はまったく出ていない様子。
　

　年々背が高くなるので、今年は採るのに一苦労となろう。

ヒヨドリ アオゲラ

　掛川の自宅付近では多分早咲き種なんだろう桜が満開状態。たくさんのヒヨドリが花をつついている。
　
　

　ホヲキノタ山ではアオゲラが盛んに飛び交っている。時々、雄たけびも聞こえる。
　
　
　

　ヒヨドリは果物も食べちゃうし、鳴き声もかわいくないし、好きになれない野鳥だ。
　アオゲラは、鳴き声は必ずしも美しくないが、表情が可愛い。

ジャガイモ 長ネギ カヤネズミ

　ホームセンターで種ジャガイモを買おうとして寄ったら、いい長ネギの苗が有ったのでこれも買ってしまった。

　冬を越した長ネギが既にあるが、相当草臥れている。その横に新たに長ネギの苗を植え付け。
　

　ジャガイモ（男爵）は今年は３Kg。
　

　長ネギは油断するとウサギに食べられる。でも最近、ウサギは現れない。
　ジャガイモはいつもいくつか何者かにかじられる。多分。モグラの地下通路をたどってカヤネズミがかじるのだろう。そんなこと思っていたら、雨水貯水槽のところに置いておいたジョーロの中にカヤネズミがおぼれていた。
　

　ホヲキノタ山での野菜作りは、獣との戦いなのだ。余分な手間がかかるが、対策方法については、ようやく心得てきた。上は防虫ネットで覆い。カヤネズミは申し訳ないが殺鼠剤で始末する。

フキノトウ ニワトコ

　春の山菜シーズンのはしり。フキノトウに続いて、ニワトコも新芽がいい感じになってきた。

　フキノトウつい数を数えてしまう。
　
　フキノトウ味噌は既に３度も作った。
　

　ホヲキノタ山での山菜第２弾、ニワトコ。
　

　いっぱい採れた。
　

　おひたしではちょっと香ばしさが感じられる。うどんに入れてみた。あまり癖もなく、彩を添える程度。
　

　やっぱり、てんぷらは美味い。
　

　これからのシーズンは、天ネタを探すのが楽しみになる。