昨年に引き続き食べてきました～。
といっても、昨年は、広報の取材として・・。
今年は、保体部として、主催者側です
。
昨年は、プルコギ丼と、お肉系で食べごたえがあったのですが、今年のメニューは、「サバの味噌煮、切り干し大根煮、ごはん、牛乳、青梅ゼリー」とあまりにも地味～
。
メニューをみて、来る来ないを決める人もいるので、幸先不安～
。
でしたが、勧誘の甲斐もあってか、そこそこ人が集まりました
。
栄養士さんの話を聞いた後、試食～
。
美味しい～
。
うちのさばのみそ煮とは、味が違う～。
しっかりと味がしみ込んでいる・・といった表現をすればいいのでしょうか？
焼きサバを味噌で煮るようで、生臭さも全くなく、とてもいいお味～。しかも、骨無しなので、子供達も食べやすいでしょうね～。
どうりで、うちのサバの味噌煮を嫌がるわけだ・・。
そして、これまた地味～な切り干し大根ですが、具がたくさん！
切り干し大根、ニンジン、さつまあげ、こんにゃく、豚肉、いんげんが入っていました。
ごった煮の感はありますが、いろいろな味が染みていて、それはそれは美味しかったです
。
しっかりと味をつける・・というのが、ポイントなのかもしれませんね！
忙しい毎日で、料理に手を抜きがちですが、少しだけ、手間暇をかけてみようかな・・？と思いました。
美味しい給食を、ごちそうさまでした
。
といっても、昨年は、広報の取材として・・。
今年は、保体部として、主催者側です
。昨年は、プルコギ丼と、お肉系で食べごたえがあったのですが、今年のメニューは、「サバの味噌煮、切り干し大根煮、ごはん、牛乳、青梅ゼリー」とあまりにも地味～
。メニューをみて、来る来ないを決める人もいるので、幸先不安～
。でしたが、勧誘の甲斐もあってか、そこそこ人が集まりました
。栄養士さんの話を聞いた後、試食～
。美味しい～
。うちのさばのみそ煮とは、味が違う～。
しっかりと味がしみ込んでいる・・といった表現をすればいいのでしょうか？
焼きサバを味噌で煮るようで、生臭さも全くなく、とてもいいお味～。しかも、骨無しなので、子供達も食べやすいでしょうね～。
どうりで、うちのサバの味噌煮を嫌がるわけだ・・
。そして、これまた地味～な切り干し大根ですが、具がたくさん！
切り干し大根、ニンジン、さつまあげ、こんにゃく、豚肉、いんげんが入っていました。
ごった煮の感はありますが、いろいろな味が染みていて、それはそれは美味しかったです
。しっかりと味をつける・・というのが、ポイントなのかもしれませんね！
忙しい毎日で、料理に手を抜きがちですが、少しだけ、手間暇をかけてみようかな・・？と思いました。
美味しい給食を、ごちそうさまでした
。