プロジェクトおひとりさま

ルウ（カレー・シチューの）一皿分使用にチャレンジ。
カレーやらシチューやらは作りすぎてしまう→食べ過ぎてしまうって流れが多すぎて、冷凍解凍するとやっぱり野菜の食感がいまいち変わっちゃうんですよね。
ってことで、もう殆ど煮込まずに、炒めた野菜に水を入れてルウを一皿分だけ使ってみるテスト。
作成過程焦げ付きそうだったので水を足してしまったため、出来上がりがちょっと水っぽく。一人前を美味しく作るのは結構難しいもんですね。あといくら何でもたまねぎ多すぎか。

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◎9/14合計　1579.6Kcal
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○朝＊ミニストップ
「まごころむすび 紅鮭わかめ」186Kcal（※脂質2.4g
「まごころむすび しらす醤油」174Kcal（※脂質1.4g

○昼＊ビル地下コンビニ
「長崎皿うどん」669Kcal（※脂質23.2g

○夜
「たまねぎビーフたまねぎシチューたまねぎ」445.6Kcal
　（クレアおばさんのビーフシチュー１皿分ルウ：97Kcal（脂質6.4g
　（牛もも肉（脂身つき)４枚だけね。60g：147.6Kcal
　（玉ねぎ（小３個：168Kcal
　（にんじん（小１本：23Kcal
　（マッシュルーム水煮１袋50g：10Kcal

サントリーカロリ。巨峰：77Kcal
ウコンの力：28Kcal