うどん「喜八郎」福岡市博多区ヨドバシカメラ

　ヨドバシカメラ博多駅店に行ったとき、4Fに行ってみた。ここには飲食店があったが、リニューアルしたようだ。その中に、気になるうどん屋を見つけた。



　普通の博多うどんかと思いきや、冷たいメニューがある。釜玉や、ざるまである。と思ったら、替えうどんという、変わり種も。（笑）


　ざるうどん(480円)を注文したら、なんと、つやつのうどんが出てきた。コシもばっちりある。ネギもシャキシャキ、ワサビもおろし立ての、絶品である。


　家電量販店の、うどん屋となめてました。すんません。ざるは、もうちょっと「しゅるっと」綺麗に盛りつけられていたら、讃岐の一級店なみですが、十分に美味い一品です。次は、釜玉を攻めてみるか。