カップ麺「どんどん兵衛沖縄風そば」日清食品（株）

　こないだ、スーパーに行ったら「どんどん兵衛沖縄風そば」を見つけたので、１個お買い上げ。


　ちなみに「どん兵衛」は知っているが、「どんどん兵衛」なのか？　それと沖縄そばではなくて、沖縄「風」そばなのです。同梱物は、粉末スープ＋乾燥かやく＋紅生姜です。


　沖縄そばといえば、かれこれ10年くらい前に博多駅近くにある沖縄料理の店で食べたが、ラーメンでもなくうどんでもなく、大きな豚肉が乗っている、うどんみたいなものだった。

　その時の記憶の沖縄そばとは、ちょっとイメージが違うのだが、「沖縄風」なのでまあいいか。出汁は鰹節と昆布なので、あっさりです。紅生姜が載っているのも、「沖縄風」を醸し出しています。（写真は、紅生姜投入前です）


　沖縄風そばの麺は、食べなれているどん兵衛の麺のようでした。スープがあっさり目で美味いので、完食しました。