共 結 来 縁 ~ あるヴァイオリン&ヴィオラ講師の戯言 ~

山川異域、風月同天、寄諸仏子、共結来縁…山川の域異れど、風月は同天にあり、諸仏の縁に寄りたる者、来たれる縁を共に結ばむ

喫茶メニューの王道 〜 ピザトーストとブルーマウンテン

2020年01月29日 23時12分00秒 | カフェ
今日はまた、異様に暖かな陽気となりました。日中は上着すら必要ない感じで、ちょっと走れば暑いくらいです。

今日は、たまたま仕事の移動中にあざみ野に来たという知人を伴って《雫ノ香珈琲》に行きました。ランチ時は過ぎていたのですがお腹は空いていたので、ブレンドコーヒーを頂いた後に、そう言えば一度もオーダーしていなかったピザトーストをお願いしました。

特製ソースを塗った厚切りのイギリスパンに、ピーマンとダイスカットしたトマト、角切りベーコンが散らされ、ピザチーズをたっぷりとのせて焼き上げられたピザトーストは、喫茶店メニューとしての王道を行く安定の美味しさです。やはり喫茶店には、こうしたメニューが似合います。

その後で、



最近よく出ているというブルーマウンテンNo.1をオーダーしてみました。通常こちらでは白地のカップでコーヒーが饗されるのですが、このブルーマウンテンだけは御覧のように、地模様の入った深めのカップで提供されます。

もう、カップを鼻先に持ってきた段階で、明らかに他のコーヒーとは違う豊かな香りを感じます。丁寧に自家焙煎されたブルーマウンテンの深い風味は格別です。さすがに他のコーヒーと扱いが違うだけのことはあります。

こうした美味しいコーヒーを頂ける時間というものは、何とも幸せなものです。途中で仕事に出てしまったものの、知人もこの店のコーヒーを気に入ってくれたようで何よりでした。

活気のあるランチタイムもいいのですが、落ち着いた雰囲気になる黄昏時の《雫ノ香珈琲》も、またいいものです。ゆったりと過ごしたい方には、夕方から日没以降がおすすめですので、是非いらしてみて下さい。

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