仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「味福」で刺身盛りと厚焼き玉子定食、寄せ鍋、レモン焼酎

2017-10-29 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)
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家具の町本町にある「御食事処 味福」(仙台市青葉区本町2-9-2)に行きました。
大将が「今日は鍋はどう?最近結構出てるよ」とのご提案。ではそれでお願いします。


刺身盛りと厚焼き玉子定食、寄せ鍋、レモン焼酎 合計1,230円

今回は、刺身盛りと厚焼き玉子に、おにぎりと鍋を追加しました。
後はレモン焼酎1杯も注文しました。
味福の大将は、すきなおかずを組み合わせて定食にしてくれるのです。
だから今回も、私が食べたいものばかりです。

     
寄せ鍋は、前回は醤油味だったので今回は味噌味でお願いしました。豚肉、鶏肉、魚、エビ、白菜、きのこ、くずきりなど具だくさんです。
刺身盛りは、サンマとワラサで、どちらもその場で切ったから新鮮です。
厚焼き玉子は甘めのタイプです。
おにぎりを前回食べておいしかったので今回も注文しました。
大将は「前と違うのにするね」とのこと。
私が食べたおにぎりの種類まで覚えているんですね、すごい、さすが!
今まで食べたのは、は刻み大葉が混ぜん込んでいたのと、すじこでした。今回は刻みみょうがと白ごま味でした。この組み合わせってとても風味が良いですね。海苔は、女川産で良い海苔とのこと。香りがよくておいしかったです。
きゅうりのごま和えはほんのり甘めです。


 
少しして、レモン焼酎とぶりの煮付が来ました。
さっぱりレモン味の焼酎は食事に合いますね。


今回もおいしいお料理とお酒で大満足でした。
好きなおかずを組み合わせたり追加できるだけではなく、食べたいものをリクエストすると、食材があれば作ってくれるので、大将のホスピタリティには感動しました。
大将と、お客さんとおしゃべりして楽しかったです。大将、いつまでもお元気で頑張ってください!


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