日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

おやつと夕ごはん

2020-07-10 09:10:10 | 日記
雨が続き…長野県も災害が発生・・・
九州では沢山の方が亡くなり…コロナも昨日は東京で今までで最大224人…
弱り目に祟り目の事態?どちらもまだまだ終わりが見えません

4月からお休みしていたパン教室・・・再開
皆さん変わりなくご参加いただけ‥良かった
やっぱりパン作りは楽しい

名古屋での講座は今の所☆主催の会社から連絡がないので・・・
受講の皆さんと会えない状態ですし・・
先は見通せないですね

来月はお菓子の講座になるので…前に作ったレシピを探していたら
片栗粉で作るわらび餅があった・・・
あまり記憶がないので試作してみました
黄な粉と黒蜜をかけておやつに…
味はそれなりにわらび餅だけど・・・


夕ご飯はニラとキノコ・ピーマンの豚肉のオイスターソース炒め
オイスターソースはそれだけで味が決まるので便利
お味噌汁・定番*自家製即席漬け市販のさつま揚げ
今急に疑問?なんでさつま揚げっていうの?