日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

お昼ごはんと夕ごはんと朝ごはん

2020-07-28 13:32:14 | 日記
今朝も曇り空…梅雨明けは8月に入りそうとの予想です

畑の野菜はトマトも茄子もズッキーニも…まあ殆どだけどね不調です
5月に種を蒔いたトウモロコシは2本出ただけ枝豆は5本??
その上…巻き時が遅かった?全然大きくならない・・・

今朝・・散歩がてら出掛けて・・桃畑を通ったら
雨ばかりなのに‥桃の実はピンクで桃らしくなっています
桃好きの長男に毎年送っている桃は‥‥大丈夫かな

お昼ごはんは蕎麦サラダ・・・


夕ご飯は
久し振りに冷凍してあった鶏むね肉の塩麹漬けで
鶏のから揚げを作りました***味付けとか衣とか…
なんかアタフタし久し振り感な☆出来上がり
…後は野菜サラダ


朝ごはんはフォカッチャにブロッコリー(胡麻ドレ)味噌汁・お茶・梅干し・ヨーグルト
コメント
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