ごんちゃんママの散歩道

健康の為に、始めた散歩でした。
歩いてみて、色々発見がありました。

プルンバゴ

2010-07-31 | Weblog
散歩道で見かけた≪プルンバゴ≫です。 イソマツ科 別名:ルリマツリ(こちらの名の方が、一般的ですね)
 南アフリカに自生する常緑樹。初夏から秋まで 次々と 空色の花をつける。 花色は 白、空色と2色。
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≪ハゼラン・爆蘭≫

2010-07-30 | Weblog
≪ハゼラン・爆蘭≫ スベリヒユ科 別名:花火草、三時草(三時頃 花が咲く) 熱帯アメリカ原産
涼しくなるのを待って散歩した時、道端に咲いていました。
花が終わった実も 可愛いし、ピンクの花も愛らしいですね。とても撮りづらい花でした。
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ブッドレア

2010-07-30 | Weblog
≪ブッドレア≫ フジウツギ科 別名:フサフジウツギ(房藤空木) 中国原産
枝先に細長い円錐花序を出し、紫や桃色の小花を密に付ける。
花には甘い香りがあり、蝶が好んで集まるため「バタフライ・ブッシュ」の英名がある。』図鑑より
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グラジオラス

2010-07-29 | Weblog
散歩道で見かけた≪グラジオラス≫です。アヤメ科 別名:トウショウブ 南アフリカ原産の球根植物。
葉が剣状なので、ラテン語で 剣を意味する≪グラジオラス≫の名がついた。』主婦と生活社より

この花は、下の方から順番に咲いてきますね。花色は、赤、ピンク、紫、白、グリーンもあるそうです。
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≪手作り味噌≫ 02

2010-07-28 | Weblog
手作り味噌の講師 Sさんの「 味噌2年もの、3年もの」です。「デジカメ」では綺麗に映りませんが、実物は、ツヤがあります。 
そして右画像は、今日の‘私の味噌’です。(味噌らしい色になってきましたよ。)

貴重な味噌を 講習会が終わってから 味わう機会がありました。
おにぎりに この年代物の 味噌を少し、つけて頂きましたが 何とも言えない旨味 風味、コクがあり 「美味しかった」です。
又、新しい味噌に「ブレンド」すると、一段と味が アップするそうです。羨ましいですね。
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≪手作り味噌≫ 01

2010-07-28 | Weblog
今年の1月31日に、【手作り味噌 講習会】に参加しました。
そして、今日 S氏から ≪味噌の天地返し≫を 教えて頂きました。
1)カビが生えていたら、スプーンで取り除く。
2)味噌の (旧)上部にあったものを、新しい容器の一番下にする。、
  (旧) 中部はボールに残して、
  (旧)下部は、新しい容器の真ん中に、そして「ボール」に残した味噌を一番上にする。
これで、天地返し終了です。
3)移し替えた味噌を 容器ごと 床に「ドスン、ドスン」と軽く落として 空気を抜く。
  さらに上から押して 空気をしっかり抜く。(消毒して、味噌の上から ラップをかけて 保存)
みその食べ頃は 9月末~10月頃で、 より美味しくなるそうです。
『講師の Sさん、お世話になりました。』  お味噌の 出来上がりが、楽しみです。
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≪キョウチクトウ・夾竹桃≫

2010-07-28 | Weblog
Oさん宅の≪キョウチクトウ・夾竹桃≫が咲いています。 キョウチクトウ科 インド原産
ピンク色の花が 優しくって いいですね。
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≪キキョウ・桔梗≫

2010-07-27 | Weblog
我が家の庭で、秋の七草の一つ≪キキョウ≫が咲いています。 キキョウ科 日本、朝鮮半島に自生
キキョウは、茎の先の方から 順番に花が咲いてきますね。
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ロックミシン

2010-07-26 | Weblog
平成8年に購入した【ロックミシン】最近 糸調子が悪くなってきたので、
思い切って 新しいミシンを 買うことにし、インターネットを 利用しました。
チョット 不安でしたが、早いですね! 7月20日注文したのですが、今日(26日)届きました。
ゆっくりと メーカーも選べますし、画像で確認し、「代金引換払い」で安心。
初めての ネットでの お買いものでした。
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【ショウジョウソウ・猩々草】

2010-07-26 | Weblog
【ショウジョウソウ・猩々草】 トウダイグサ科 別名:クサショウジョウソウ ブラジル原産
花の様に見える、頂部の苞や葉の一部が 赤橙色になりました。
本当の花は 小さく咲いてますね。
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