小玉スイカ 姫甘泉（ひめかんせん）

看護師さんからいただいた小玉スイカ、姫甘泉（ひめかんせん）。
新潟の実家でご兄弟が作られたものらしい。

大きなスイカは食べきれないので、夏もあまり買うことがなかった。
でもこれは、紙袋にすっぽり入る小さなサイズ。



切ってみたら、皮が薄くて中まで真っ赤。



小さく切って食べたら、甘い！
しゃりしゃりした歯ざわりで、すごく食べ心地がいいし。

旦那様と「美味しいねえ」と食べたあとで、父の仏壇にも供えた。
秋田でも小玉スイカは売っているけれど、この銘柄は見たことがない。

新潟って、美味しいもの多いなあ。

創作はちらほら、今週は論文を仕上げたい。
今日もびよよよ〜〜ん　(*^　__　^*)