山形の冷やし中華

山形に行って、懐かしい冷やし中華蕎麦を食べた。
目玉焼きにマヨネーズかかけられた冷やし中華。

昔から旦那様はこれを食べ慣れていたようで。
我が家は息子達が小さいころから、目玉焼きにマヨネーズに和辛子というトッピングだった。

長男がどこかで冷やし中華を食べて「マヨネーズがかかっていない！」と驚いたそうで。
うん、我が家のはこれだよね、やっぱり。

懐かしい味って、記憶の中心にあるのかもしれないな。

昨日今日は、次男夫妻といい時間を過ごすことでせいいっぱい。
今日は渇水の渓に釣りに行く予定。
今日もびよよよ〜〜ん　(*^　__　^*)