雪栃尾。

恒例の新年会にお邪魔して、お正月の三が日も、あっという間でございました。

明日からは仕事始めということになるのですが、

皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

 

大好きな栃尾揚げを焼く時間。

じわじわ焼いて、およそ２５～３０分くらいとなりますでしょうか。

 

この時間が取れるかどうかは、僕が個人的に、その夜を忙しいと感じているかどうかを計る、”気持ちの時計”でもあるのですが、

そんなことはさておき、

カリッカリに焼いた栃尾揚げは、

 

この上なく、美味しいものです（笑）。

 

昨年暮れから、このお正月に観た映画。

何本かありますが、結局、一番胸を打ったのは、

もう何度も観ている

「たそがれ清兵衛」

でございました。（予告はこちら）

 

寅さんシリーズなどでおなじみの山田洋二監督の時代劇三部作といわれる、

「隠し剣 鬼の爪」

「武士の一分」

に続く第一作が、この「たそがれ清兵衛」。

 

勿論、三作とも拝見しましたが、

やはり、たそがれ清兵衛が好きなのは、

視点の低さと申しますか、生活感が、圧倒的にあることだと思っています。

 

これまで観た洋画、邦画の割合は、９０：１０くらいだと思うのですが、

まだまだ、数少ない邦画の中でも、この「たそがれ清兵衛」は、トップ３に入り続ける名作だと思います。

冨田勲先生の音楽も、素晴らしいです。

冒頭のワンフレーズで、心を鷲掴みにされます（ちなみに、三部作全て、音楽は冨田勲先生です）。

 

ちなみに、あと大好きな邦画では、「駅　STATION」。

これも、年の瀬からお正月にかけて観るのが素晴らしいです。

 

栃尾揚げを食べながら観るのは、雪景色のある邦画が合うような気も致します。

 

ではー。