あんずたけ

アンズタケ。恰好よく撮るのが難しい……なんてことを言ってると一生撮れなさそうなので、なんでもいいから撮ってみた。

暑い時期によく生える。同じタイミングでオレンジ色のベニウスタケも生えてくる。

ドロ跳ねが多くてあんまり美味しそうじゃないので、今まで食べたことがなかったけど、今回試しにオムレツに入れてみると、歯触り、香り、旨み、いずれも十分楽しめるキノコだということが分かった。