『おさんぽきのこ』

『おさんぽきのこ』　石塚倉よし　（「よし」は言べんに喜）

きのこ王国、信州から新機軸のきのこ図鑑登場。その名も「おさんぽきのこ」！

いや、全然図鑑ぽいタイトルじゃないし、そもそも最初に「本書は図鑑ではありません」と断ってるじゃないの……なんてそんな言い訳は聞きません！これは図鑑！なんたって図鑑！

この本で扱うのは、食用キノコを中心に、毒キノコや気になるキノコもとり混ぜての約100種。キノコ採りのベテラン・しもじサンが、その豊富な経験と、たっぷりな行動力を余すことなく詰め込んだ内容は風味濃厚で、その軽めの語り口やポップな編集と相まって、キノコを放り込みすぎて何が何だか分からなくなったチャンポンきのこ鍋的様相になっている。

あくまでも私的に書きたいことを書いただけで、図鑑を作りたいとか、そういうんじゃないんよ……という言い分もわからないわけじゃないけど、図鑑がワタクシ的でもいいじゃない！図鑑に思い入れを表現してもいいじゃない！……なんて思うわけであります。私個人としましては。


実を言うと私の地元の三重じゃ、ここで紹介されるようなおいしいキノコなんて、一本見つかればいい方で、美味キノコで袋いっぱいなんてのは、ほぼ妄想の世界。もう別世界のことだと割り切って読むしかないんだけど、それでもひとつひとつ経験に裏付けられたキノコの話は、楽しみながら読める。

写真もたっぷりで、図鑑顔負けの掲載量だけど、レイアウトもそれなりに練られている。チャナメさんのかわいいイラストがいい。キノコがシーズン別に配置されてるのと、「おやじクッキング」の情報もありがたいなー。

うらやましがるだけじゃなくて、自分も一度は本当の「きのこ狩り」をしてみたい！なんて思ってしまう一冊だ。

ちなみに、この図鑑ではハイカグラテングタケが食菌として掲載されている。マジであれを食べるのか？俺が当たったマツオウジも「ぜひ挑戦して」とか載ってるけどな……！もちろんキノコに当たるのは当たったヤツの責任！きのこ採りに栄光あれ！

著者ＨＰ「きのこ好き」