寒いですね～。高層マンションのリビングの窓は結露がすごく、サッシが凍って開きにくい朝もあります。あっという間に2月、今年ももう1か月が過ぎてしまいました。受験生のお母さんたちも体調を崩さないで最後のひと踏ん張り、頑張ってください。
洋食は、白身の魚を使ってベルギー風のスープにするかイタリアの魚介スープ、チョッピーノにするかは仕入食材で決めさせてくださいね。スコーンは以前差し入れした時にご好評いただきリクエストがあったので、優雅にイギリス風クリーム・ティーを楽しみましょう。中華は侮ってはいけない、意外と難しいもやし炒めにも挑戦します。
- 2日（水） 英会話
- 9日（水） 洋食 フィッシュ・スープ、サラダ、スコーンなど
- 17日（木） 英会話
- 23日（水） 中華 青椒牛肉絲、もやし炒めなど