帯の120年愛される理由があるはず。しかもトップとして。帝国ホテルのサービスの幾つかは知っていたが、本書の内容には更に、自分の仕事にもかなり通じる教訓がいくつもある。ただし、著者のサービスを利用する側としての意見もかなり入っており、多少窮屈な分軽く読み飛ばさないとすっきりしない部分もある。
◆無駄を無駄で終わらせる、それがゆとりになる。・・ルームサービスのコーヒーカップ ◆百引く一はゼロ・・サービスを点数化したらそうなる ◆情報を点で終わらせない・・組織として重要なことだ ◆掃除は鼻から入り、膝でする・・私もそうしている(リュウ・ブック・アステ新書 800円)
◆無駄を無駄で終わらせる、それがゆとりになる。・・ルームサービスのコーヒーカップ ◆百引く一はゼロ・・サービスを点数化したらそうなる ◆情報を点で終わらせない・・組織として重要なことだ ◆掃除は鼻から入り、膝でする・・私もそうしている(リュウ・ブック・アステ新書 800円)