昨日 30日は
朝から お餅搗きです
義姉の家用と 実家の父の分 と 我が家の三件分を搗きます
一昨日 1斗5升程 もち米を洗っておきました
3升搗きの機械で 白餅を3うす 豆もちを2うす
おやつ用に あんこのお餅も少し作りましたよ
7時から仕掛けて 片付けてしまうまでに お昼過ぎまでかかりました
よく動きました
夫と義母が お餅や野菜を持って 年末恒例の岡山行き(義姉たちと待ち合わせて引き渡す)に出かけた後は
おせち作りにかかりましたよ
いつもの年は 31日に大掃除しながらおせち作りを始めて 紅白が終わる頃出来上がるのが常ですが
今年は
娘やnaoちゃんも一緒につくる事になり 二人の都合のいい今日にしましたよ
hyuくんが 少し手伝ってくれて。。。
naoちゃんも めちゃくちゃ楽しんでくれて。。。

いっぱい 手の込んだ 一人で作る時は こんな時間のかかる事なんて 出来ませんが
物凄く 面白がって 菊花かぶら や かまぼこの飾り切りも 頑張ってくれました~

すご~~く 綺麗に出来あがってます~~~
naoちゃん ありがとう

とっても 楽しかったそうよ~

私も 楽しかった~~~


息子は ちょっとだけ 豚ロースとチーズとニンニクの燻製を作ってましたよ

私は 昔ながらのおせち作りを
田作りは40g袋×3 も 作ったのに すでにかなり売れてます~~~アーモンドを刻んで入れてみましたよ

昆布巻きも。。。この前作った 「つゆ」が 大活躍しています~


ごぼう も ゴマも もちろん自家製ですよ~~


夕飯は いただき物のお刺身で~~


実家の父の お一人様用詰め合わせ~~~
甥たちが 毎年おせちを持って帰ってくれるので 煮物などの昔風なものを少しずつ入れていますよ

naoちゃんの ハラン芸術切り~~~

naoちゃんも 9時過ぎまでも手伝ってくれて
日付が代わる頃 やっと 仕上がりました~~~
でも まだ 使ってない材料がたくさん残っています~~~
気が向いたら 今日 作り足すことにします~~~
仕上げは やっぱり naoちゃんのお土産のロールケーキでティータイム
楽しいおせち作りでしたよ
来年も みんなでやりたいなぁ~~~

さてと 今日は 大掃除しようかな~~
いよいよ 今年も あと一日になりましたね
穏やかな年の瀬で助かります
皆さま 素敵な一日を~~~
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