見た事もない程の量と大きなボラの卵
カラスミにしようと
あれから 仕込んで 今は干していますが
一個だけ 試しに切ってみましたよ
もう少し 干した方がいいのかな？
でも
美味しい～～～～
お正月頃 ちょうどいい感じかも～～～
二回目のハリハリ漬けは 生姜が無くなったので サンショの実を入れてみました～～
鷹の爪 昆布 するめ 胡麻。。。大根も大量～～
だしつゆも 大量に 作っておきます～
空いたお醤油や味醂のボトルに入れておけば これからのお節料理に使うのに便利です
鹿肉の味噌煮
何回も 煮捨てて
いろいろ 入れてみましたよ～～～
凄く 美味しく出来ました
昨夜のメインはカレー
食後は息子の買ってきたケーキを食べて 世の中 クリスマスイブなんだ～～～～って 思ってたら
何と
我が家にも とっても素敵な クリスマスプレゼントが届きましたよ
Kanaちゃん よく頑張ったね～～
おめでとう
ありがとう
さてと
これから お餅搗きま～～す
皆さま メリークリスマ～～～～ス
今日も 素敵な一日を～～～
美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています
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