昨日
兵庫県に向けて峠を降りたところで
蕎麦の旗を見つけて
帰りに寄ってみました
古民家のこじんまりとした蕎麦屋さん
この日は
北海道の粉を使ってあるそうで
美しい御蕎麦でした
天ぷらの一番上の青い葉っぱは
癖のある味で
分かりそうでわからない
何だろうと思ってお聞きすると
「ミント」でした
ミントの天ぷらはお初です
今日は
午前中までは 物凄く暖かくて
庭仕事していても汗が出るほどでしたが
夕方からは 予報通り急に寒くなりました
体調管理が難しいですね
今日に ありがとう