うっすら雪の朝♪

今日も寒い一日でした

朝は雪がうっすら降っていて

日中も曇ったり雪が舞ったりからりと晴れ渡ったりと

やはり　風は冷たかったです

お昼からは介護予防体操

今日も体とお口のストレッチ

よくしゃべってよく笑いました

 

粕ぬか漬けの大根がいい感じの色になってます

糠味噌漬けで糠を使ったことはありますが

酒粕と合わせるのは初めてです

香りも味も良くて嬉しいです

ただ！ご飯がすすむのが難点

我が家は　毎晩　入浴剤代わりに糠袋を入れるので

糠とて必需品で余すことなく利用しています

ゆで卵は蒸篭蒸しで作ってますが

ボリちゃん卵なので新しくてつるんと剥けないです

地味～な朝ご飯

蒸篭蒸しは野菜と練り物や魚や卵を一度に二人分まとめて蒸しますが

今朝はちくわ

練り物も手作りしてみたいですね

夜の蒸篭は野菜とお肉

手作り蒟蒻もまとめて蒸します

漬物は粕糠漬けの大根と

びっくり漬けの大根をコチジャンに漬けて味変させたもの

野菜も買わないので同じようなものばかり食べています

 

 

今日に　ありがとう