鮑とカニとウニとたちカマと・・・

去年の7月、私の誕生日兼古稀を迎えたということで、行った温泉のパートⅡです。

そのとき行った岩内グリーンパークホテル。強塩泉、源泉の湯温は52℃の熱さで、温度を低くして～と言っても44℃の湯船と42℃の源泉かけ流し。平日なので男湯にはいつも2人しか入ってないので、44℃などはとても熱過ぎて42℃にしばらく入ってからでないと、火傷するのではないかと思うほどだ。

2度目のこのホテル、部屋の設備、アメニティーなどが充実していて、スタッフさんたちの対応も文句なし。しかし何と言っても夕食の食材の良さ。

上の拡大図の赤い四角の辺りにある。

部屋の窓から。写真左手の3個の白くて丸い建物は北海道電力の泊（とまり）原発。市街地は岩内、岩内港に白い船が停泊しているが、漁船ではないようだ。

お酒はワンカップそのままで出てくる。合理的で好感が持てる。お酒の左はこれから踊り焼きにされる鮑。

動画でなくて良かった。火の上でのた打ち回る様子はあまり楽しいとは言えない。

ここにも鮑の蒸し物がある。大きなシュウマイ風のも美味しかった。

ズワイだが胴の部分もついているので、食べ応えがある。

刺身とワカサギの料理。

浜鍋には少しだがウニがあった。汁が素晴らしい。

真だちをすり身にして蒲鉾にしたものを揚げるたちカマ。珍味と言って良いほどの美味。レモンだけで食す。

道産牛を焼肉にして食す。これまた美味。

このほか、茶碗蒸しなどいくつかあったが、お腹いっぱいで全部は食べきれない。

最後のデザート。去年来たときはメロンだった。プリンのような感じ。

しかも札幌駅北口から往復、送迎バス付きなんです。片道2時間半の運転をしなくて済むので、のんびり楽々と1泊2日の温泉旅を楽しめました。

岩内の夜景と手前、ホテルの周りは残雪が結構残ってます。

札幌市中央区は昨日、積雪がゼロとなりました。私の近辺は標高が92㍍あり、中央区の大通公園は標高70㍍なので、まだ何cmか残ってますが、明日にはゼロになるでしょう。

今年の冬は雪が少なく、両手の親指が関節症なので、とても助かりました。

 

お菓子 《赤いサイロ》

ご無沙汰してしまったこのブログ。失礼いたしました。

次男がオホーツクの北見に出張したので、と言ってお土産に《赤いサイロ》というお菓子を買ってきた。ちょっと保存ができるチーズケーキのお菓子です。

この箱に5個が個別の箱入りで入ってます。

お菓子であって、ケーキ屋さんのケーキではありませんが。

このお菓子、あることで有名です。しかも美味しい。

「清月」というのは北見市内が本店のお菓子屋さん。

ロコソラーレ。聞いたことありますか？

去年の平昌オリンピック冬季大会のカーリング競技で銅メダルを獲得した女子チームです。

このチーム、北見市常呂（ところ）に本拠地を構えています。

去年の流行語大賞に選ばれたそだね-のチームで、モグモグタイムのときに食べていたものの一つがこの赤いサイロというわけです。

私が現役の頃の銀行も古くからカーリングに関わっていて、昭和50年代の若いころ、冬の寒い夜に連日、駆り出されて研修所のグラウンドで水巻きをやったものです。氷盤を作るのです。

もちろんカーリングやったこともありますし、ルールも知っています。
今では上の写真のとおり、銀行のカーリング施設も札幌市内に保有し、女子チームもあります、実業団チームです。〇〇銀　フォルティウスという名前のチームです。あまり強くはありませんが・・・

 

お土産のお菓子は、仏壇にお供えして食べました。美味しかった。次男に感謝します。