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ラ・ヴォーリアマッタ ルミネ大宮店

2023年06月12日 | グルメ

「ラ・ヴォーリアマッタ ルミネ大宮店」へ行って来ました。

大宮駅LUMINEの4階にあるイタリアンレストランです。

ミラノのピッツァ職人協会公認、イタリア料理TVチャンピオン優勝店として人気のお店です。

イタリア直輸入のインテリアで飾られた店内は明るい雰囲気です。

奥の客席は落ち着いたスペースになっていました。

今回はコース料理を頂きました。
 
前菜の盛り合わせ。
 
 
紫タマネギが甘い! 生ハムがビールに合います!
 
 
お店自慢の窯焼きピッツァは下記の5種類から選べます。
●マルゲリータ ー トマト ・ モッツァレラ ・ バジル
●クァトロフォルマッジ ー ゴルゴンゾーラ ・ モッツァレラ ・ グラナ ・ スモーク
●ラ ・ヴォーリアマッタ ー  生ハム ・米茄子・ ルッコラ ・ トマト
●ディーノ  ー トマト ・ モッツァレラ ・新鮮野菜の山盛りサラダ
●ビスマルク ー トマト ・ モッツァレラ ・卵・ ハム 
 
ここはクァトロフォルマッジをチョイスです。
 
 
運ばれてきたら、その大きさにびっくりです! 
 
イタリア直送の石窯で作るピッツアは"5年以上修業した者しか作れないと言われる極薄ピッツア"で50cmくらい有ります。
 
 
生地は薄焼きのパリパリで美味しい! 
 
 
色々なチーズの味が楽しめる上に、蜂蜜を掛けると更に味変します。
 
成る程、これならば幾らでも食べられそうだ!
 
2品目はパスタとリゾットから選べますとの事ですが、これも種類が多い!
<自家製パスタ>
 ●帆立とマッシュルームのトマトクリームソース
 ●生ハムとキノコの香草風味
 ●フレッシュトマトとモッツァレラ
 ●蟹のピリ辛トマトソース
 ●スモークサーモンのフェットチーネ クリームソース
<リゾット>
 ●野菜のリゾット
 ●キノコのリゾット
 ●チーズのリゾット
 
迷いましたが、自家製パスタの蟹のピリ辛トマトソースをチョイスです。
 
 
麺がもちもちで、蟹の味が濃厚でこれまた美味いッ!!
 

食後のデザートも選択式です。
 ◆ドルチェ2種の盛合せ(下記よりお一人様2品ずつお選びください)
 ●ティラミス
 ●ババロア (パイナップル味)
 ●バニラアイスのエスプレッソがけ  
 ●本日のタルト
 ●アップルパイ
 ●シャーベット2種
 ●チョコレートケーキ
◆食後のお飲物(下記よりお一人様1品ずつお選びください)
 ●ブレンドコーヒー
 ●ローズヒップピーチティー
 ●紅茶
 ●エスプレッソ

本日のタルトとシャーベット2種、ブレンドコーヒーをチョイスです。

落ち着いた雰囲気の中で美味しいイタリアンをリーズナブルに堪能出来ました。


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