スシエビ 恵比寿本店

恵比寿駅東口から徒歩5分の「スシエビ　恵比寿本店」に行って来ました。

店外にもテーブル席が並べられています。

店内には紅葉が飾られて秋の佇まいです。

本格的な寿司からあて巻き、気軽に寿司をつまんで呑める人気の寿司居酒屋です。

今回は久しぶりにガンダムS君との二人飲み。　

同じ事務所に居ますが担当案件が違う為、なかなか落ち着いて話す機会も有りませんでした。

今宵は飲んで語り合いますか！

前菜　　　4種盛り合わせ

これは良いですね！　酒の当てに小鉢料理はぴったりです。

続いて、いきなり豪華な料理が登場しました！

・特選　　　極みユッケと雲丹いくらミルフィーユ

酢飯の間に挟まれているのは馬肉のユッケです。　

見た目も美味しい！　食べても美味〜い！

・特選　　　名物！エビカニ合戦

蟹と海老とイクラの豪華コラボです。

これに生玉子を混ぜ混ぜして海苔巻きの上にのせて頂きます。

こりゃ、贅沢ですね〜！　美味くないわけが無い！！

・特選　　　本日の1品は山芋の千切り　これも好物です！

飲み放題メニューの中からガリチューをチョイスしました。

ガリチューって何だ？　チューハイの中にお鮨の口直しのガリが入っています。

甘酢っぱいガリがアクセントになっていて飲み易い。

・蒸し物　　海老酢で食べる小籠包

鮨屋で中華？　しかし、熱々のスープが美味い！

・握り　　　極み握り 5貫

お鮨も良いですね〜！

・揚げ物　　揚げ納豆巻き

納豆巻きを揚げるとは・・・なかなか斬新な料理です。

これで予約したコース料理が終わったと思ったら・・・

ガンダムS君が追加で他にも色々と頼んでいました。

鮨屋でカキフライかよ！　

衣がサクサクでカキがジューシー！　タルタルソースが美味しです！

ホタテコーンバター焼き

和風カリカリポテトフライ

リーズナブルなカニカマ磯辺揚げ

〆で再び鮨のアラカルトです。

そして、青さの赤出汁

美味しい料理に話も盛り上がって、楽しいひと時を過ごす事が出来ました。

 

「ウメ子の家 新宿東口店」で送別会

先週は久しぶりに新宿へ行ってきました。

東口駅前のビルの上の巨大な猫は海外でも有名らしく大勢の観光客が飛び出す映像を動画で撮っていました。

また、紀伊國屋と伊勢丹の間にはディズニーストアが出来ていました。

店舗の入口の巨大なスクリーンにディズニー作品の映像が流されています。

店内のミッキーマウス達はハロウィン仕様です。

その横のビルに有る個室ダイニング「ウメ子の家　新宿東口店」へやって来ました。

お洒落な店内で創作和食料理を楽しむ事が出来ます。

目的は学生時代のサッカー部の同期のH君が7年間の東京での単身赴任生活を10月一杯で終えて大阪に帰ると云う事で送別会を開催しました。

【前　菜】　海老ときのこのハーブオイル煮、鮭のリエット、合鴨パストラミ 林檎のワイン煮添え

【お造り】　お造り盛り合わせ

【サラダ】　ぶどうとビーンズのサラダ　胡麻ドレッシング

【冷　菜】　ウメ子の自家製レバーパテ

話が急でしたので少人数で開催する事にしました。

【揚　物】　大海老と旬菜の天婦羅

大阪に戻ってからも仕事を続けるかどうかは未定との事。

【蒸　物】　出汁香るカニ餡茶碗蒸し

しかし、こちらでも続けていたサッカーは大阪に行ってもやりたいとの事。

【強　肴】　特選牛のステーキ　おろし玉葱ソース

大阪でサッカーをやっているOBと云えば・・・シニア大阪代表にも選抜されたS君がいます。

【お食事】　海鮮ばらちらし

その場でS君に電話をして落ち着いたら知っているシニアチームを紹介してもらう事になりました。

【デザート】本日のデザート　

来年はH君も大阪代表で全国大会に出場するかも知れません！

大阪に戻っても頑張って欲しいものです。

入曽駅 「串揚げバル げこざる」

所用で西武新宿線入曽駅に行きました。　こちらの駅を利用するのは初めてです。

用事を終えて一緒に行ったメンバーと駅近くで食事会を開催しました。

たまたま空いていた「串揚げバル げこざる」に入店です。

コの字のカウンターと奥に少しテーブル席があるこじんまりとしたお店です。

我々はカウンター席に座りました。

そのカウンター席の前には何故か蛇口が付いていました。この蛇口は何？と尋ねると・・・

何と！蛇口を捻ると焼酎が出てきて、1時間880円で飲み放題だそうです！

焼酎を割る物も色々と選ぶ事が出来ます。　お～！これはいいね！！

焼酎の濃さを自分で調整出来るのも良いですね～！

お通しの野菜スティック。

柚子マヨネーズと洋からしとねり梅で頂きます。　野菜がしゃきしゃきで美味し！

肝心の串揚げは取合えずお任せでオーダーしました。　

最初に出てきたの海老串です。

衣がサクサクでカラッと揚がっています。　熱々でこれは旨い！！

厚切りのハムカツ

鯵フライ

鳥カツ

しし唐カツ

どれもなかなか美味い！！　

因みに店名の「げこざる」とは「げこ」も「ざる」もみんなでワイワイ楽しめるお店と云う事だそうです。

１号店は「炭火やきとり　げこざる」でこちらは２号店だそうです。

またこちらに来る機会があれが１号店にも行ってみたいと思います。

久しぶりのラムしゃぶ

久しぶりに渋谷で飲み会を開催しました。

夕方の渋谷駅前の飲食街。　相変わらず凄い人混みです。

何やら秋祭りの舞台も設営されていました。

向かった先は「ラムしゃぶ　金の目渋谷店」です。

テーブルの上にはコンロがスタンバイしています。

このお店はこれまで何度も来ています。　

いつものラムしゃぶ食べ放題＆飲み放題コースをオーダーです。

早速、お肉が運ばれて来ました。超薄切りのラム肉が綺麗に並べられています。

これが美味いんですよ〜！

それを野菜たっぷりのお鍋の中でしゃぶしゃぶします！

お店特製の付けタレで頂きます！

相変わらず、美味いねぇ〜！！　しかも、ヘルシーです！！

あっという間に一皿平らげて・・・追加に次ぐ追加です！

こちらの脂身が混じったお肉も良いですね〜！

付けタレ以外にも色々な味変が楽しめます。

こうして、食べて飲んで・・・〆は札幌らーめんを鍋に投入です！

黄色いちぢれ麺にタレが絡んでこれまた美味い！！

満足！満足！で再び渋谷の街へ出たのでした。

腹ごなしに久しぶりにカラオケでも行こうか〜！

 

渋谷 個室居酒屋「座楽」

渋谷駅から徒歩1分の個室居酒屋「座楽」へ行ってきました。

JR線路のガード横にある飲み屋さんビルの3階に有ります。

1階は東京下町の味月島もんじゃのお店です。　こちらも大人気の様です。

3階の店内へ。

日本酒、焼酎の一升瓶が沢山有ります。

壁には有名人の色紙も飾られています。

TVでも何度も紹介されたお店です。　

個室と言いながら、席はカーテンで仕切られているだけです。

消防法の縛りがあるのでやむなしでしょうね〜！

コース料理のマグロ尽くし！マグロの食べ比べなど『ももやまコース』 3時間飲み放題+全9品を予約しました。

「マグロとアボカドの美味しいサラダ」

相性抜群のマグロとアボカドを自家製ドレッシングでサラダにしてます。

「もちもちマグロのお刺身5点食べ比べ」

赤身、脳天、トロ、大トロ、ホホの５品。

定番部位から希少部位までまぐろを心行くまで楽しめます。

「マグロのねぎま串」

鳥肉だと思って店員さんにこれ生焼けだよ！と言ったら・・・マグロだった。。。

ねぎまは現代では鶏が主流ですが、江戸時代ではマグロとねぎが定番だったそうです。

歴史を感じる味わいです。

「マグロテールの照り焼き」

希少部位のコラーゲンたっぷりのテールを、火を通して照り焼きにすることで驚くほど柔らかな逸品に！

「マグロの脳天レアカツ」

トロよりも人気の部位脳天をレアに揚げています。　これも旨し！です。

「まぐろのほほ肉レアステーキ」

まぐろのジューシーかつ繊細な肉質は特製ソースを絡めると本格ステーキになる！

「もちもち巻き」

マグロの濃厚な旨味とシャリの相性が抜群の細巻き。この〆は良いですね〜！

デザートのバニラシューアイスも付いていました。

この日は勤続45年で同じ事務所のMさんの退職祝いを有志で開催しました。

昔一緒に仕事をしたメンバーが久しぶりにのんべい横丁に勢揃いです！

Mさん、長い間お疲れ様でした！！

送別会を盛会の内に終了する事が出来て、安堵して家路に着きました。

それにしても渋谷駅前のスクランブル交差点。。。

信号が青になる度にお祭りの様です！！

 

千葉県手賀沼 鰻正

所用で千葉県の手賀沼へ行って来ました。

用事を済ませて、向かった先は「土用の丑の日」が近いと云う事で「鰻正」です。

手賀沼に来たらこのお店に寄るのが我が家の恒例になりました。

店の裏に駐車場が有り、お勝手口の前には活きたうなぎを入れる生簀が重ねてあって水を流してました。

生簀を覗いたら青みがかった元気な鰻が泳いでいました。

泥を吐かせているんでしょうね。

老舗感があるお店です。　玄関の前にはメダカの水槽が幾つも置いてあります。

中ではメダカが元気に泳いでいます。　それだけ水が綺麗と云う事でしょう。

昭和にタイムスリップしたような店内。

カウンターに小上がりの奥には座敷も完備して広々としています。

ご主人と女将さんのお二人でお店の切り盛りしている様です。

入店したらご主人から予約はされましたか？と言われました。。。

注文を受けてから捌き始めるので、4,50分はかかるので事前に電話予約してから来て頂きたいとの事。

特に次の予定も無いので出来るまで待っていますと言って入店許可を貰いました。

昔の大相撲の番付がいっぱい貼ってあったり、本棚には美味しんぼの漫画本がずらりと並んでいます。

長嶋茂雄さんのポスターも飾ってあり、ローカル色豊かです。

メニューを見ると鰻は松3,600円 竹3,000円とリーズナブルです。

ここは当然、松をオーダーです！

ノンアルコールビールを飲みながら待つ事40分・・・

お待たせしました〜！とおかみさんが持ってきてくれたのがこちらです！

パカッと蓋を開けるとふわっと香り立つ炭の香り！

鰻は幅も厚みも中くらいのものが一尾分です。

外はぱりっと、中はしっかり蒸されているらしく、食感はふんわり柔らかです。

下処理も十分で泥臭さや小骨の当たりもまったくありません。

タレは甘すぎずさらっとした嫌味の無い味で、ご飯への沁み具合も調度良かったです。

肝吸いは、立派な消化管がついたプリプリ大き目の肝が入っていました。

お汁は薄味ですがしっかりした旨みを感じます。

お新香も瑞々しく酸味が弱い浅漬けでさっぱりしていて良かったです。

ご馳走様でした！　また来年！？

 

築地銀だこ酒場 川越店

太極拳の練習後にサークルメンバーと初めての懇親会を開催しました。

場所は川越駅東口から徒歩５分の「築地銀だこ酒場」です。

「築地銀だこ」はたこ焼きの有名チェーン店ですが居酒屋もあると云うのは初めて知りました。

お店の入り口前にはたこ焼きのテイクアウトコーナーも設けられています。

種類も色々ありますね～！

店内はザ・大衆居酒屋と云った雰囲気です。

壁には居酒屋らしいメニューが沢山貼ってあります。

今年の太極拳サークルのメンバーは13名。　男性は4名です。

部長と私以外は全員太極拳をやるのは初めてです。

今後の練習の進め方や要望を話し合うのが今回の懇親会の目的です。

セットメニューは無いので、取りあえずたこ焼きの全メニューをオーダーしました。

どれが何やら分かりませんが・・・

上にかける材料が違うだけでたこ焼き自体は全て一緒の様です・・・

そのたこ焼きは表面はカリッと！　中はとろ～り！

残念ながらタコが小さくて、身が硬い・・・これが、有名な”築地銀だこ”か・・・

北海道で蛸を食べ慣れていた身にとっては、イマイチ物足りないな～！

口直しにセロリの朝漬けをオーダーしたら、何故かきゅうりの朝漬けが来た・・・

きゅうりがタコツボ？に入っています。

焼き鳥の盛り合わせもオーダーです。

お〜これは、美味し！！　たこ焼きよりも美味しいかも！

他にも何やかんやと食べましたが、話が弾んで写真を撮り忘れた・・・

結構、食べて飲んで一人2300円とコスパは最高でした。

焼肉食べ放題 「明洞ポチャ 渋谷店」

同じ事務所の若手が今月一杯で他の事務所へ移動になるとの事でささやかな送別会を開催しました。

渋谷駅東口前の超高層ビルに囲まれた巨大な歩道橋。その上には首都高速道路が走っています。

明治通りを渡りエスカレーターを降りようとしたら下の広場が大変な事になっていました！

なんじゃー、この人混みは！！　

韓国の何とかと云うアイドルグループのイベントでした。

韓国のグループも沢山有りすぎて私にはよく分かりませんが、若い娘達には大人気のようです。

そんな人混みの横をすり抜けて向かった先が、焼肉食べ放題 「明洞ポチャ 渋谷店」です。

雑居ビルの4階に有ります。

お〜！　此処こそ韓国じゃないか！？

duolingoで韓国語を一日30分ほど学習を始めてから連続630日にもなりますが、今だに上達しません・・・

ハングル文字は読めても単語がなかなか覚えられないので意味が分からない！

まあ、取り敢えず韓国に行く予定はないので焦らずにやりましょう！　

料理は体重110キロ越えの若手君に合わせて2時間飲み食べ放題をチョイスです。

これで時間内ならいくら食べても大丈夫だぁ〜！？

先付けキムチ3種。　

ナムル3種。

韓国春雨のチャプチェ。

韓国で20年以上の大ベテランの料理長が作っているそうです。

やっぱり本場の味は美味いねぇ！！　先付けを食べている間に炭火が来ました。

さて、いよいよ焼肉食べ放題の始まりです！

焼肉は久しぶりだなぁ〜！　どのお肉も新鮮で美味しそうです！！

うん、これ美味いねぇ〜！！

こちらはチーズボールです。

中のチーズがとろけていて伸びます！　これまた美味しです！

ヨシ！　じゃんじゃん食べよう！！

ヤンニョムチキンも来ました。

甘辛でこれまた美味し！！

締めはご飯にテールスープです。

これも良い味してるねぇ〜！　

ジャンボな若手君も大満足の送別会になりました。

しっかり仕事を覚えて、何年後かにまた大きくなって？戻って来て貰いたいものです。

浦和 フレンチ居酒屋「 ボンティガー （BonTigger ）」

私が通っている埼玉未来大学西部学園の受講生は130名です。

その130名が８名～9名を１グループとして16グループに分けられています。

グループディスカッションや今回の様な校外学習等はグループ単位で行う事になります。

私のグループは男性が４名、女性が５名で全員が初対面です。

今後の親交を深める為に校外学習終了後に食事会を開催する事にしました。

向った先は北浦和駅から一駅、浦和駅東口から徒歩３分。

駅前通りから少し脇道に入った住宅街にひっそりと佇む隠れ家的フレンチ居酒屋

「 ボンティガー （BonTigger )」です。

アットホームな雰囲気のお店です。

入り口に比べ、中は広くて、美味しくカジュアルなフランス料理を、リーズナブルなお値段で楽しめます。

このお店は浦和が地元のグループ長が予約してくれました。

今回は「BonTiggerランチ」を頂きます。

前菜　～鮮魚お刺身サラダ～

お店特製ドレッシングが美味い！

パン＆スープ

ほんのり甘いスープは喉越しが最高です。

アサヒ青ラベルの生ビールのあとは並々と注がれるハウスワインを頂きました。

昼から飲めるのはイイですね！

メインのランチプレート

ワンプレートでお魚とお肉の両方いただけるのはお得な感じがします。

お肉は頬肉の赤ワイン煮でほろほろと美味しかったです。

・季節のブラマンジェは抹茶のムースでした。

食後のスイーツも美味し！

これで1800円はお得です！

メンバーとの話も弾んで楽しい懇親会になりました。

ホテル椿山荘東京・・・その4 お花見ディナービュッフェ

庭園散策を切り上げてホテルへと戻って来ました。

江戸川の桜並木から肥後細川庭園、そして椿山荘の庭園散策でお腹が空きました。

ホテル椿山荘東京ではお花見の時期（4月7日まで）に合わせてビュッフェスタイルのランチ＆ディナーを楽しむ事が出来ます。

そのディナー会場へとやってきました。

結婚式の披露宴会場のような雰囲気です。

窓からは先ほどまで散策していた庭園が一望できます。

ここから観る景色も良いですね～！

テーブルには春のお花見ディナービュッフェのメニュー表が置かれていました。

洋食から中華、和食からデザートまで何でもあります。

ソフトドリンクやアルコール類も飲み放題です。桜に因んだカクテルも有りました。

早速、料理を取りに行きます！！

こちらはライブキッチンで切り分けるサーロインローストビーフ。

海老や春の山菜の天ぷらも揚げたてで提供されます。

中華コーナーでは「点心 3 種の熱々セイロ蒸し」がありました。

まずは、洋食と中華を味わいました。

何が美味しいかって・・・歩いた後の一杯目のビールが美味い！！

お次は和食コーナーへ。

綺麗な小鉢料理が並んでいます。　これは目にも美しいですね！

特別メニュー「牡丹海老の握り寿司と白海老の一口手巻き 食べ比べ」もありました。

小鉢はお酒の当てに丁度良いね～！！　〆は海鮮丼を頂きます！！

こうしてお腹が落ち着いた処で、何やらライブショーが始まりました。

まずはフライパンに砂糖を入れて溶かします。

そこにデザートに使用するベリーを入れて、フランベをするようです。

お～！　凄い！　フェィア～！！

こうして出来上がったベリーをアイスクリームの上に載せれば・・・

美味しそうなデザートの出来上がりです。

デザートコーナーには「苺ゼリー 桜シロップ添え」や「椿ジャム入りミックスベリータルト」など、春らしいスイーツをはじめ、うさぎをイメージした「苺のカップケーキ」や、ちょこんと乗った卵型の飾りが可愛らしい「エッグタルト」などがより取り見取りです。

どれも綺麗で美味しそうです！

あちらこちら見て歩いている間に、折角のアイスクリームが溶けてしまった・・・

デザートも美味し！！

食事を終えて、再び窓からの景色を観賞しました。

夜の庭園も美しいですねェ～！！

ライトアップされた桜と三重塔のコラボが良いです。

そして、雲海と桜が共演する「夜桜雲海」も綺麗でした。

こうして、春の一時、ホテル椿山荘東京でプチ贅沢を楽しみました。

ホテル椿山荘東京の庭園では「雲海」と共にＧＷ期間中は「100旒の鯉のぼり」、5月中旬から初夏にかけては「蛍」が楽しめるそうです。

終わり。