「サムゲタン」調理の様子とまた絶賛IH(^O^)

解凍しておいた「サムゲタン」を早速鍋で提供したところ、、ヨモギ源氏大喜び(^。^)y-.。o○

薬膳？っていうのかナツメとか、朝鮮ニンジンとか入っているらしく、、私はちょっと苦手^^;

あっという間に平らげました。今日は長ネギだけ入れてみました。「錦糸卵を入れてもいい」と書いてあったけど？

ホント？

本日の他のおかずは「天ぷら・かき揚げ」

椎茸・レンコン・の他は春菊・玉ねぎ・人参・小エビのかき揚げです。

ここでIHの威力を痛感。

180度に設定してあるので、入れても入れても、、180度を保ってくれるので

どこまで行ってもカラッと揚げられます。


おまけに鍋も必要以上に熱くならないし、周りに牛乳パックにクッキングペーパーをおいても燃えないし。

凄い！IHクッキング(^。^)y-.。o○

渾身の一枚、東京ゲートブリッジ晴れ姿

助手席にいたつきみ野の姫様の傑作写真が来たので紹介します(^。^)y-.。o○

ついでに女神スポットでの熟女メモリーフォトも（笑）


そしてこれはおまけの福寿草、、名古屋のお庭に自生したそうです。