一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

4月19日(水)のつぶやき

2017年04月20日 01時53分34秒 | お出掛けと料理
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今日の夕食は、鶏肉だよ~ ♪

2017年04月19日 16時15分10秒 | 日記と料理
          今日もブログ見てくれてありがとうございます

       今日の札幌は、曇りのち小雨で肌寒い1日でした

            昨日も書いたけど、朝ドラの「ひよっこ」面白いね

      私も道北の田舎町ですけど、町の感じが似てて子供の頃のこと思いだしちゃったね

          私より一回り上以上の時代ですけど、なんか懐かしく感じます。

 でも昔は、あんな感じで道で会っても挨拶して、知ってる人ばかりで、近所では、お母さん連中が

 お喋りしてて、いつの間にか都会の暮らしに慣れて、知らない人が当たり前が普通に感じるように

 なってましたね。あの頃が良かったとは言いませんが(笑)時代を振り返る歳になったのかな

      現に25年も住んでるマンションで、向の家の方しか名字知らな私も私だけど

   日曜日エレベーターで会った奥さん顔は少し知ってるけど、名前も名字知りません(笑)

     話それちゃったけど、「ひよっこ」茨木弁もなんかいい感じで聞こえて心和むのかな。

      桑田さん歌も朝から元気が出る感じで、ドラマを盛り立ててくれます
       
              物語がこれからどうなるか楽しみです





            今日の夕食は、鶏もも肉使って鶏もも肉みぞれ煮作ったの

       

        大根1/4本くらいをおろして、少し水分を取ってから
             砂糖       大さじ1/2
             醤油       大さじ2
             塩         少々
             酒         大さじ1/2
             酢         大さじ1
                            を加え混ぜ合わせておきます。

     鶏もも肉1枚を一口サイズに切って、塩を少々ふってなじませておきます。

        フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目から焼きます。

                   

      両面こんがり焼けたら、大根おろしの調味料を加えて煮込んで、煮詰まってきたら



             鶏もも肉のみぞれ煮の出来上がり



            その他に、もやしのナムルも作ったの



        今日の夕食は、鶏もも肉のみぞれ煮・もやしのナムル・味噌汁・サラダです

             このみぞれ煮、ご飯にもお酒にも会いますよ

                  今日は、動画ありません(笑)


        今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます



          
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4月18日(火)のつぶやき

2017年04月19日 01時49分59秒 | お出掛けと料理
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今日の夕食は肉じゃがのリメイクと日曜日のお出掛け 小樽❤

2017年04月18日 16時53分43秒 | お出掛けと料理

          今日もブログ見てくれてありがとうございます

            今日の札幌は、朝から夕方まで雨雨の1日

            そしてメチャメチャ寒い夜は雪が降るみたい。
             
                   中々暖かくならないよね(笑)

今日の朝ドラ「ひよっこ」なんかジーン~と来たね若き日のあの頃思い出した感じで

 良かったね前作の「べっぴんさん」がイマイチだったから、頑張ってほしい

              今日の夕食は超~簡単夕食にしたの(笑)

                そー昨日作った肉じゃがの残りで

                

フライパンに肉じゃがの残りを、プクプク煮て(テレビで煮物は翌日食べる時は空気を入れながら

    がっちり煮る)ことと放送してたもので。健康番組に洗脳されやすいタイプ(笑)

   がっちり煮たら、ツルハで88円で買ったスパイシーカレールー2かけを細かく切って加えて

   カレールーを肉じゃがに溶けてなじんだら出来上がり 簡単でしょう

          肉じゃがの具がたっぷりあるので、ご飯は少な目に



  肉じゃがカレーの出来上がり見栄え悪けど これが今日の夕食です。手抜きじゃないよ(笑)

   ちょっと計画的に肉じゃが作ったけど(笑) しらたきがカレーとご飯に合って美味しいの

                 明日はまたちゃんと作るよ



      今日は4月16日に皐月賞終った後の私の悲しい動画です。
     
               この日は化粧がイマイチだけど(笑)

女装でお出掛け 小樽❤


            4月30日の天皇賞は、当てるよ



          今日も最後までブログ見てくれてありがとうございます
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4月17日(月)のつぶやき

2017年04月18日 01時50分11秒 | 日記と夕食
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