やじ満

第三土曜日、出勤日。いい天気。通勤もスムーズに、ウイークデーより２０分も時間短縮でラク。

電話も来客もない静かな時間。広告原稿依頼用のブリーフィングシート作成。あれ～！もう１２時。

久ぶりに、築地市場場内に足を運ぶ。どのお店の前も大混雑。寿司屋の前を通るのが困難。

目的の料理は、８号館の中華料理『やじ満』の季節限定、「牡蠣らーめん」。うれしい、短い行列。

ＰＯＰのセールスコピーは「ソテーされた牡蠣の旨味がスープに命を与える。」大ぶり牡蠣が旨い。