Tea Lesson January 2010 「宝島烏龍(冬摘み)」 2010-02-11 | Seasonal Lesson 1月のレッスンでは台湾の「宝島烏龍」の「冬摘み」を飲んでいただきました。 写真はお茶を淹れた後の湿茶(茶殻)です。 中国茶はこの湿茶から、どの季節に摘んだのか、手摘みか機会摘みかなど 色々なことを知ることができます。 ↑応援クリックありがとうございます