ウニの解禁！もちろん、組合員だけ！

今日は、漁業協同組合の組合員だけのうにの解禁となりました。
一般の方は、密漁となりますので、ご遠慮下さい（笑）。



さて、4時開始！



こんなカンジ？海に入りながら、タモですくっていきます。
ボートは、あるのですが、オールがありません？
舟で来る方には、かないません。



採ったあとは、からムキ！これが、大変！何時間も座りっぱなしの作業です（汗）。でも真っ黒になります…。

食うだけのヒモ状態の自分は…(ー ー;)
朝からとれたて生うに（≧∇≦）！



甘くてうまい！きれいな海水で処理しているので、海の香りが満点！



本日の収獲です。生では、食べきれないので、塩ウニにします。



海の恵みに感謝✖2 ！

追伸
川の恵みにも感謝…！



イワナ…。でも、その身はピンクがかって、しかも脂がのって美味しい！
サーモン？臭みもなく、不思議？


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下北の渓流。

ここは、下北半島の九艘泊の川。
今年初めてです。小さい川なので、新緑の季節になると、竿を送ることができません。





それでも、へたくそな釣り師でも、釣りになるポイントを見つけて、仕掛けを投げ入れてみると…！



えへん？20センチのイワナをフライングゲット？（笑）
さらに、



こんなところで、まるで釣り堀？



25センチ位のイワナを、釣り上げました？よくぞ釣れてくれました！キミは不幸なイワナくん？（笑）

ほんの1時間でしたけれど、なかなか濃い川？下北の川は、魚影の群れ！


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下北の渓流！うれしいいっぱつ！

朝五時半！
釣れちゃいました（≧∇≦）





恐るべし！最北の川？


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おはようございます！朝4時15分（≧∇≦）

おはようございます！今は4時過ぎですが、明るくなるんですね…。

ここは奥さんの実家です。
なぜこんなに早く起きているかというと？



ウニ採りの解禁なのです（≧∇≦）
もちろん組合員の方、限定です！

お天気は曇り空。
私はただの喰うだけのデブ。（笑）

ご馳走してもらおうと、お腹を空かせて、待ってます～（笑）！


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ゴジラの手？ガメラの手？…亀の手。

奥さんが珍しいものを、脇野沢から採って来ました。

家に帰ると、ハイテンションで『 ゴジラ、ゴジラ』とはしゃいでいます。
はぁ～？ナニ～？ご乱心ですか～（笑）
実は、コレ！



『 亀の手』…！と、呼んでいるそうです。確かに、まるで映画の怪獣ゴジラの手！です。
う～、どっちかというと、『 ガメラの手 』（≧∇≦）

不気味な色…。この世のものと思えない生々しい色…。

こんなものを、奥さんはご幼少の頃から召し上がっていた…そうです。

食べてみろ！（命令調？）
さすがの喰いしん坊も、引いてしまいます（汗）。



『 鬼嫁の手』（笑）？

皮をむいて、一口！ん、？
うまい！磯の香りがたまりません！
シュリ貝の貝柱のような？コリコリとした食感。

グロテスクな風貌からは、想像出来ないお味！
テレビの鉄腕ダッシュ？で紹介されてたそうです。

生まれて初めて喰らいました。
なぜか、秘境の味！を感じました（≧∇≦）！


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初夏の食卓に…、ささめ煮？と夏のタラ。

今日は、佐井村のウニ祭りが開催されてましたが、お昼ごろまで、お仕事だったので、奥さんとお買い物とゴロ寝。

ホームセンターの精米機に付属している米ぬかをもらいに行きました。


もちろん、無料！
うちでは、試したことはないんだけど、ふきを漬けるのだそうです。
長期保存！

さて、今日のわが家の食卓。
以前、NHKのためしてガッテン！という番組の中で紹介された『 超ジューシー！手羽先の唐揚げ 』。



最初、このレシピを見て、甘過ぎ？と思いましたが、奥さんが作ってみると、名前の通り、超ジューシー！
甘くて、ゴマの風味も効いて、まろやかな味！驚き～（≧∇≦）

しかも、骨も簡単に…？


骨を抜き取ることができます。
あの食べにくかった手羽先が、簡単に、美味しく、いただくことができました（＾∇＾）！
恐るべし！ためしてガッテン！

続いては、夏のタラ。
今、タラが出回っています。冬の風物詩でじゃっば汁ですが、夏のタラは、子を持っていない為、身が引き締まっているそうです。なので、塩焼きや西京漬けなどタラの身が美味しい季節なのだ…とか。



そこで、鱈の西京漬けとささめ煮。
ささめは、喉部分の総称？
えら、チュウなどの内臓部分。普通の方は、捨てています。

ゴボウ、シイタケ、人参を合わせて、炒め煮にします。
本物の郷土料理？（≧∇≦）

夏のタラの身は、やはりモサモサした感がなく、美味しいです！

食い過ぎたのでこれからジョギングしようかな(ー ー;)


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34年ぶりの洗濯機？＆長期保存パン

先日、アパートに帰って、気づきました。ワイシャツをもって来るのを忘れました（汗）！
1枚はあったので、なんとかあと2枚…。そこで、温泉にコインランドリーがあったのを思い出しました。

しかし34年ぶりの洗濯機です（笑）
大学生活以来の出来事です？
大学卒業後実家に戻って、その後奥さんと結婚したので、自分で洗濯したことがありません（汗）。

こういう夫は、奥さんに愛想尽され、熟年離婚に繋がっていくのでしょう…(ー ー;)
34年ぶりに、洗濯機を回してみました！そうか？もしかしてお金を入れるだけ？おおっ～！チョー簡単！やればできるじゃん…、と思いきや洗剤を入れるのを忘れてました、おかげで水洗い（笑）！
恐るべし洗濯機？

続いて、防災用として、アウトドアとして、美味しい逸品を！



長期保存のできるベーカリー！
オレンジ味で、やわらかいバンです。
防災用としての非常食の概念を変えさせられました。
何ヶ月も保存できるバンが、こんなに美味しいなんて…（≧∇≦）


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また当たりました？

またカルワザクラブで当たりました？
これで7個目かな？



森永キャラメルアイスです(^。^)
本当にいつまで続くのでしょうか…。

うれしい悲鳴です（笑）


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前立腺がんを克服？

　今日は、寒くて、バイクでお散歩は中止しました。
　また、親父の病院があったのを、忘れて？いたので、車で連れて行くことに。

実はうちの親父は、6年前にお医者さんに「前立腺のガン」です、と宣言されました。
さすがに、そのときは自分もショックで、母親もなくなっていたので、ついに一人ぼっちか？

歳も歳なので、覚悟を決めていましたが、とりあえず、放射線治療で1ヶ月の入院。
通いながらでも、入院でもどちらでもけっこうです、ということでしたが、「家族に迷惑を
かけるから、入院する」と自分で決めて入院しました。

　元気な患者？でした。背広にネクタイで入院。
他のお年寄りの方は、よく眠っていましたが、うちの親父は時代小説が大好きで、一日中、本を読んで
いました。　　　
毎日、髭剃りもかかさず、周りの方から、「変わった年寄りだ・・・」といわれてました(笑い）
もちろん、家計簿もかかさずつけていました。（別に金の亡者ではありませんが・・・）

　そうして、退院した後は、順調に発症もせずに、かえって体調がよくなったような元気さ！
食欲も活性化され？、1日5食？

　今では、息子より「デブ」？なんです(笑い）。ダイエットさせたいのですが・・・。



　86歳。おそるべし、体重は測ったことがありません？インスタントラーメンとポテチ、茶碗蒸し
むつ湾産のトゲクリガ二が大好きな年寄りです。

　そして、今日。
先生から、思いがけない一言。「もうこれで（放射線科に来なくても）いいです。」
えっ？・・・。さらに、「血液検査の結果も6年も良好になって、完治している状態です。」
「あ、ありがとうございます！」
奇跡ですね？まさか、ここまでとは・・・！食欲はとても「がん患者」とは思えず、
「病人」であることすら、私達夫婦は忘れていた状況でした（ごめんなさい）。
特に、何もしていません。好きなものを食べ、好きなときに寝て、たまに、スーパーに買い物に
行って、アロハシャツやカラーのステテコ、フリースなどを着こなします。(笑い）



というわけで、早速お祝いです。
「ガ○ト」で？お祝い。ちょっと悲しいかな・・・(笑い）
クールビスですので、ノーネクタイです。(生涯サラリーマンなのかな・・・！）
歯がないので、ハンバーグ定食です。(歯ぐきで食べます）

「サン○ー」で花の種を買い、靴屋さんへ行きスニーカーを購入。



　なぜか、ナイキが大好き。今回は、違うブランド。息子よりも若い服を着て、中学生と同じ
スニーカーをはく、86歳！
　これじゃあ、息子の方が年寄り・・・（笑い）

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おはようございます！朝7時10分です。

おはようございます。朝7時13分になりました？
ただいまのお天気は…？



どんより曇り空。
さて今日は何して遊ぼうか…？

ちょっぴり仕事をして今帰ったばっかりなので、これから今日のいちにち、どうしましょ（笑）？


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